豬肉豌豆菠蘿炒飯菠蘿瘦肉炒飯 _生活百科

1、主料：豬肉50克，菠蘿1/4個(gè)，豌豆1把，米飯1碗。輔料：料酒3滴，白胡椒粉少許，食鹽適量，食用油適量，蔥1棵。
2、豬肉切小丁，加入料酒，白胡椒粉和食鹽拌勻，腌制10分鐘。
【豬肉豌豆菠蘿炒飯菠蘿瘦肉炒飯】3、準(zhǔn)備食材，蔥切碎。
4、菠蘿切小塊。
5、鍋里倒入適量的油燒熱后，放入豬肉炒至變色。
6、加入米飯翻炒片刻。
7、加入豌豆炒至米飯熱透，加入食鹽調(diào)味，最后放入菠蘿翻炒片刻。
8、盛出，撒上蔥花，即可。