腐竹是很多人都喜歡的一種豆制品，但是最近幾年有些不法商家，為了利益，在生產過程中加入一些有毒的添加劑，生產出了很多有害的毒腐竹，人們食用這些毒腐竹以后，會有多種不良癥狀出現 。今接下來我就帶大家一起去看看毒腐竹的危害有哪些 。
2、毒腐竹會引發中毒
有些毒腐竹在加工過程中會加入硼砂，這種物質會讓腐竹的韌性更好，但是人體攝入過量的硼砂以后卻會出現多種中毒反應，而且會影響智力發育 。
3、毒腐竹能致癌
毒腐竹還能致癌，它在生產過程中會加入一些吊白塊，這是一種工業增白劑，它進入人體以后會傷害人體的肝臟、肺以及腎，同時也會讓身體組織細胞大量癌變，會讓癌癥高發，嚴重時會危及生命 。
4、怎樣差別腐竹好壞
【腐竹有毒么 毒腐竹的危害有哪些】平時購買腐竹時一定要注意辨別不能購買毒腐竹，正常的質量好的腐竹外表為淡黃色，可以它的顏色過白，就是加入了添加劑，另外好腐竹會有一種天然的豆香味，而毒腐竹則多有一種刺鼻的氣味，這一點大購買時用鼻子一聞就能發現 。
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