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蓮子心與什么搭配性溫蓮子心味苦、性寒,含有蓮心堿、異蓮心堿、荷葉堿、纖維素、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),用其泡煮食用能起到降火解熱、清心安神等作用,但其性質(zhì)較為寒涼,食用過多易加重體內(nèi)寒氣,刺激腸胃,對健康不利,建議不是用于下火或長期服用的話 , 應(yīng)搭配桂圓、紅棗、枸杞、陳皮等食物降低寒性,達到性溫滋補的效果 。
蓮子心枸杞紅棗茶材料:蓮子心5g,枸杞10g,紅棗5g,冰糖適量 , 水300ml 。
做法1、蓮子心、枸杞先洗凈備用 。
2、把洗凈的蓮子心、枸杞、冰糖倒入杯中,注入300ml的開水 。
3、蓋上蓋子悶泡5—10分鐘即可飲用 。
功效:蓮子心味苦、性寒,具有清心安神,交通心腎,澀精止血的功效;枸杞味甘性平,歸肝、腎經(jīng) , 有滋補肝腎,益精明目的功效;紅棗味甘,性溫,歸脾、胃經(jīng),具有補益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神的功效,三者搭配泡飲可起到養(yǎng)心安神、補腎益脾的作用 , 而且紅棗和枸杞還能降低蓮子心的寒性,體寒的人也可飲用 。
蓮子心桂圓茶材料:蓮子心3克、桂圓肉5克 。
做法1、將蓮子心、桂圓肉沖洗干凈后備用 。
【蓮子心與什么搭配性溫 蓮子心配什么泡茶去火】2、把上述食材放入杯中,加入適量沸水沖泡 。
3、蓋上蓋子悶泡10分鐘即可飲用 。
功效:桂圓肉味甘、性溫、無毒,入心、脾、胃,有補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉的功效;搭配蓮子心泡水喝可降低寒性,使飲品變得溫和,而且桂圓肉味道甜甜的,還能減少蓮子心的苦味 , 是非常好的搭配飲品 。
蓮子心陳皮茶材料:蓮子心3克、陳皮3克 。
做法1、將蓮子心、陳皮沖洗干凈后備用 。
2、把上述食材放入杯中 , 加入適量沸水沖泡 。
3、蓋上蓋子悶泡10分鐘即可飲用 。
陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃、肺經(jīng),有理氣和中,燥濕化痰,利水通便的功效;搭配蓮子心泡茶喝不僅性味會變得溫和,而且還有利水敗火、清熱祛濕的作用 。
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