冰糖黃皮果如何做
1、冰糖黃皮果在制作時需要準備一千克新鮮的黃皮果，300克冰糖，再準備適量的蜂蜜，把準備好的，黃皮果要去掉枝葉，再用清水把它洗干凈，在清洗過程中可以加入適量面粉，用手反復揉搓，然后再用清水洗凈，這樣可以洗掉它果皮上的殘留物 。
2、洗好以后的黃皮果當表面的水分，再用手把它里面的果核取出來，然后準備一個大點的容器，加入準備好的冰糖，再放入處理好的黃皮果入蒸鍋，隔水蒸至開播以后再蒸十分鐘，讓冰糖全部化開，取出以后用干凈的筷子調勻 。
3、靜置3到5小時，等他們溫度降下來以后，直接裝入到干凈的玻璃瓶中 ， 密封存入冰箱，30天以后里面的冰糖黃皮就能做好，取出后可直接食用也可以用它泡水喝 。
冰糖黃皮果腌制方法
1、腌制冰糖黃皮果實可以準備新鮮的黃皮果2000克，冰糖500克，這里準備的黃皮果必須是那些自然成熟，而且成熟度比較高的新鮮黃皮果，把它用清水洗凈以后備用 。在鍋中加清水加熱燒開以后把黃皮果入沸水焯燙二分鐘，取出以后瀝干表面的水分 。
2、準備一個干凈的不粘鍋，把處理好的黃皮果和冰糖一起放到不粘鍋中，用中火煮制，等鍋中的冰糖全部化成液體以后，再用小火煮一小時，如果鍋中的糖水過多 ， 可以用手把它咬出來，這時要繼續(xù)煮，一直到黃皮果與冰糖融為一體 ， 取出以后放在通風的地方風干，這樣做出的冰糖黃皮果口感好容易保存，平時可以當休閑零食供人們食用 。
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2021年-新年倒計時
43 天 11 時 51 分 15 秒
###其它資料參考###1、準備黃皮果1000克，冰糖500克 。
2、果果一粒一粒掰下來，挑選好的果果 。
3、 用清水洗干凈 ， 至少四遍，破的的也可以 。
4、放在鍋鍋里隔水蒸十五分鐘，果果會冒泡泡 ， 核會蹦出來 。
5、從鍋里拿出，放涼15分鐘，用手去干凈所有核核 。
6、把冰糖弄碎，一層果果，一層糖 。
7、頂部要糖厚些 ， 然后蓋上蓋蓋，一個月后就可以吃了 。
###其它資料參考###用料
黃皮適量
白糖適量
糖漬黃皮的做法
黃皮洗凈控干水分
去掉里面的核（出動家里所有的人，擠?。。?
撒上白糖腌制（一層黃皮一層白糖） ， 時間自定，也可以放冰箱
待黃皮腌出汁 ， 放到鍋里煮，盡量煮干水分 。
【怎么腌黃皮糖】收汁后即可
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