（3）下入胡蘿卜絲、余下的精鹽炒勻至熟 。加味精，用余下的濕淀粉勾芡，出鍋裝盤即成 。
2、美式脆海魚
帶魚的脂肪含量高于一般魚類 ， 具有降低膽固醇的作用；帶魚還含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病 。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效 。
（1）將番茄切大粒 ， 洋蔥、青椒切片待用 。
（2）帶魚剁去頭尾，剖洗干凈，切成6厘米長的段，用腌料腌5分鐘 。
（3）燒鍋 ， 下油30克 ， 將帶魚拍上生粉，放入鍋中用中火煎至兩面金黃，取起濾油 。
（4）利用鍋中余油10克，放入洋蔥、青椒、番茄炒香，再加入調料煮滾，取起放入碟中，面上放上帶魚即成 。
3、紫菜蘿卜湯
這款紫菜蘿卜湯，含豐富的鈣、磷等礦物質和微量元素，孕婦食用可增進食欲 ， 幫助消化，促進胎兒骨骼生長 。
（1）將白蘿卜洗凈切絲；蝦米用溫水發好；紫菜撕碎；蔥、姜分別洗凈均切成末 。
（2）鍋內放油燒熱，下入蝦米、蔥末、姜末爆香，加料酒和適量水，煮開后，倒入蘿卜絲，繼續煮至熟，加入紫菜，淋上香油即可 。
懷孕吃什么食物對寶寶大腦發育好2孕婦多吃核桃對寶寶大腦發育好
核桃的功效
核桃是為很多人所喜愛的堅果類食物，研究表明 ， 核桃除了具有補氣養血，溫肺潤腸，潤燥化痰的功效之外，還具有益智補腦的效果，所以很多時候我們都可以聽說，孕婦多吃核桃對于寶寶大腦發育是很有利的'，那么，孕婦吃核桃具體有哪些好處呢？
核桃中脂肪的主要成分是煙油酸甘油酯，這些油脂克提供大腦的基質需要，并且核桃中所含微量元素鋅和錳作為腦垂體的重要成分，經常食用有益于大腦營養補給 ， 起到益智健腦的作用 。
孕婦吃核桃的好處
一公斤核桃仁等同于五公斤雞蛋或九公斤鮮奶所含營養 ， 其營養成分的結果對于胚胎腦發育相當有利 ， 因此 ， 孕婦每天吃兩到三個核桃最為適宜 。
經常嚼核桃仁還能預防牙本質過敏 ， 優質核桃無論是生嚼還是熟吃 ， 都含有豐富的營養價值 ， 口味也是非常不錯的 ， 孕婦多吃核桃對于胎兒大腦生長發育確實有一定的滋補作用，但是要切記一點的是，核桃好吃，但不宜多吃 。
孕婦在孕期第四個月時開始進食核桃是最適宜的，每日四到五顆核桃為佳 。有些孕婦可能干吃核桃會出現上火的情況，這樣的話不妨將核桃炸成汁來食用 ， 榨汁時加入適量黃豆 ， 效果更好 。但是需要提醒準媽媽們注意的是 ， 吃核桃雖然好處多，但不代表能把核桃當成主食，孕期飲食安排應該多樣化，多進食蔬菜水果，以保證營養均衡 。
###其它資料參考###那么孕婦補腦吃什么最好最快
1、雞蛋
雞蛋中所包含的營養種類非常多，比如蛋白質，氨基酸 ， 鈣，鐵磷，維生素等等，而這些營養元素都可以提高人的神經系統功能，所以雞蛋是一種補腦佳品 。
2、香蕉
香蕉中含有大量的血清素，這種物質可以自己人的神經系統，促進大腦的發育 。所以準媽媽在懷孕期間多吃香蕉胎寶寶的大腦會發育的更健康 。
3、核桃
大腦的發育離不開一種叫做亞油酸甘油酯的物質 ， 核桃中就含有大量的亞油酸，甘油酯，所以核桃具有健腦補腦的作用 。但是核桃中的脂肪含量也頗高，所以準媽媽吃核桃要適量，否則容易發胖 。
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