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【芝士煎餅的做法 怎樣做芝士煎餅】1、食材：中筋面粉200克、純牛奶100克 。
2、把中筋面粉，玉米面，細砂糖攪拌均勻 。
3、加入牛奶攪拌均勻至無干粉狀態 。
4、把芝士切成小丁放入面糊中攪拌均勻 。
5、用電動打蛋器把全蛋打發至發白的狀態 。
6、和面糊攪拌均勻 。
7、鍋中刷少量的油，舀一勺面糊到鍋中，小火煎至兩面金黃即可 。
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