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金屬希望保存什么茶葉好

生活百科茶葉

儲存茶葉最好用什么罐？可以選擇紫砂罐、金屬罐、陶罐和瓷罐 。
1、紫砂罐清洗干凈后，要在罐里放水再浸泡一星期，去除罐里的火燒味 。暴曬后可以放入紅茶類和黑茶類保存 。
2、可以選用鐵罐和錫罐來保存 。錫罐可以用來保存綠茶、青茶或者黃茶 。鐵罐什么茶都可以放，但保存時間較短，且容易損壞茶葉 。
3、可以選擇內壁上沒有釉的陶罐來保存紅茶類的茶葉，內壁有釉，透氣性會較差 。
4、瓷罐清洗干凈后，放在陰涼的地方風干，就可以放入茶葉保存了，可以存放綠茶或者青茶 。
茶葉罐錫罐的更好一些 。因為：
1、錫茶葉罐可以凈化泡茶用的水質，以便讓它更加清甜 。
2、錫是一種無毒無害，性清涼的一種元素 。而且它沒有很多金屬幾乎都有的特殊的“金屬味” 。
3、錫作為一種綠色環保、無毒無害的物質，有很好的殺毒、保溫、保鮮的作用 。
另外，純錫茶葉罐貯茶還具有很多優點：
1、耐高溫、抗氧化、防濕防潮、防暴曬、杜絕異味 。
2、純錫茶罐的“干燥、封密”特點，自然是對茶葉的色、香、味保持得非常好 。
3、錫元素的可塑性也很強，易攜帶、易保存 。
###其它資料參考###正所謂：應地適宜 。針對不同的產品 ， 設計用的材質也是不同的 。就像錫罐、瓷罐密封性較強且美觀，一般用來放綠茶比較好 。
由于錫罐具有抗氧化能力強，氣密性好，透氧率低，傳導性好 ， 沒有金屬異味等特點，錫罐是儲裝茶葉的最佳容器，常用來貯藏高等茶葉 。錫被廣泛用于國內外食品工業 ， 是食品保鮮包裝的最好材料，又稱“綠色金屬” 。特別是純錫所制造的精細儲茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、阻隔光線、不產生異味之功效 。
###其它資料參考###利用干燥箱保存茶葉最好了 。因為干燥箱溫度穩定，也隔絕空氣，將茶葉放在干燥箱中儲存不會潮濕或氧化 。
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茶葉中的茶多酚、多酚類物質、維生素C和胡蘿卜素極易氧化，因此環境溫度、相對濕度、異味、光線、空氣和微生物等都會影響茶葉的品質 。為使其不變質，一定要注意：避高溫、避高濕、避光線、避氧氣 。
日常生活中用來保存茶葉的材料有鋁鉑復合袋、器具以及兩者結合 。器具以錫罐為好，其他陶罐、金屬盒等也可 。用復合袋保存茶葉最好在包裝袋中放入適量茶葉專用保鮮劑 。
在所有的茶葉中，綠茶最好要放在冰箱里儲存 。如果保存時間短 ， 需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室 ， 并將冰箱溫度調至5攝氏度左右；但如是未開封的茶葉，想保存一年以上，則應放入冷凍室 。
另外，為防止茶葉變成冰箱的“除臭劑”，在茶葉放入冰箱前要密封包裝，并在包裝袋內裝入足量的專用保鮮劑，包裝材料最好用鋁箔復合袋 。
需要注意的是，從冰箱中取出茶葉后，切勿立即將包裝打開，正確的做法是：將冰箱內的茶葉取出后讓其慢慢升溫，待升到常溫后(一般是隔一天)打開包裝袋，然后進行沖泡飲用 。而且最好能在半個月內喝完 。
相對于綠茶來說，烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內保存 。由于烏龍茶和紅茶中多酚類物質的含量比較低，陳化變質的速度較慢 ， 容易貯藏；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下保存會抑制其香氣 ， 降低香氣的鮮靈度和濃度 。

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