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懷孕經常吃什么蔬菜好( 七 )

生活百科孕婦


孕婦吃蔬菜有什么需要注意的1、久存蔬菜不宜吃
新鮮的青菜 ， 買來存放家里不吃，便會慢慢損失一些維生素 。若要保存蔬菜，應在避光，通風 ， 干燥的地方貯存 。
2、先切菜再沖洗不好
在洗切青菜時 ， 若將菜切了再沖洗，大量維生素就會流失到水中 。


###其它資料參考###導語：無論從孕婦的健康還是從寶寶的健康來看，孕婦在孕期都應多吃新鮮的蔬菜 。那懷孕期間能吃什么蔬菜呢?下面就由我為大家一一介紹吧!
懷孕期間能吃什么蔬菜一、菜花
孕婦產前經常吃些菜花 ， 可預防產后出血及增加母乳中維生素K的含量 。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病 。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的.免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患 。用菜花葉榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳 。
二、蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口 ， 是去瘀生新的良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化瘀，清熱生乳 。
三、海帶
海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料 ， 鐵是制造血細胞的主要原料，多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量 。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發育，防止因此引起呆小癥 。鐵是制造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用 。
四、菠菜
【懷孕經常吃什么蔬菜好】菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首 。專家主張懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片 。葉酸易溶于水 ， 因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味 。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥，并可有效的防治黃褐斑 。

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