選用玻璃煮水器一套 , 過濾網、公道杯、品茗杯,沖泡先用沸水溫杯燙壺,將預先備好的涇水金花茯磚茶投入壺中 , 投茶量一般以茶水比1:20(可視
茶原料及個人喜好增減茶量)為宜,沸水潤茶后再注入冷泉水,煮至沸騰 , 將茶湯用過濾網瀝入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品飲 , 烹煮過程中菌花香彌漫室內,
賞心悅目 。
2、泡飲法:
【茯磚茶-金花怎么泡】即直接沖泡飲用的方法,可以用飄逸杯、瓷質三才杯,紫砂壺、玻璃壺以及瓷壺來沖泡 。沖泡時都須經過煮水(水溫至100℃)、溫杯燙壺、投茶(茶
水比1:25—30)、潤茶、沖泡12分鐘,(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟 , 然后再注入品茗杯中,即可嗅聞涇水金花茯磚茶特有的
菌花香 , 觀其橙黃明亮的湯色,細品醇和甘爽的滋味 。
3、 調飲法:
在茶杯中加入其它輔助的飲品 。用烹煮出來的茶湯,按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品如:大棗、枸杞、糖、酥油、奶、鹽等,使茶湯的口感更好,該方法適于以肉食為主的民族 。
4、悶泡法:
用一般的保溫瓶沖泡 。首先將保溫壺用開水燙洗一遍,可以提高壺的溫度,有利于茶色、香、味的浸出,按照1:20的比例投入茯茶,再用沸水注滿,悶泡30分鐘左右,便可以飲用 。

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