磚茶怎么收藏 _普洱茶_經(jīng)驗(yàn)啦

磚茶怎么保存磚茶的保存方法？

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1、磚茶的存放要選擇陰涼、開闊的室內(nèi)存放，避免陽光直曬及特別潮濕的環(huán)境，偶爾通下風(fēng)更有利于轉(zhuǎn)化。
2、室內(nèi)存放磚茶，也要注意存放時(shí)盡量遠(yuǎn)離地面和墻壁，且不與其他有異味的物品一起存放，存放器皿以透氣性較好的皮紙、篾簍、陶罐為佳。

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磚茶作為一款古代貢茶，被少數(shù)民意稱為生命之茶，具有自身特有的獨(dú)特性。那么名貴的陳韻金磚，收藏儲藏一定要重視起來。陳韻金磚屬于發(fā)酵茶，沒有保質(zhì)期的限制，只要儲存方式適宜，就可以一直存放。而且，時(shí)間越長，味道越好，價(jià)值也越高！
日常保存的話有幾大禁忌。一是忌日曬，長時(shí)間的日曬會(huì)讓茶產(chǎn)生一些不好的轉(zhuǎn)化，加速它的氧化，也會(huì)讓它有日曬味，日曬味是不容易消失的，建議放置陰涼處。二是忌潮濕，因?yàn)橐坏┎杵肺樟怂郑秃苋菀装l(fā)霉、腐爛。三是忌密封，因?yàn)楹诓柙谑詹貢r(shí)還要考慮它的后期轉(zhuǎn)化，它需要適量的吸收空氣中的水分和微量元素，用于微生物轉(zhuǎn)化，如果完全隔絕空氣，對于茶品的后期陳化反而不利。
###其它資料參考###1、收藏價(jià)值很大的，據(jù)史書記載，茯磚茶有“三不能制”之說，即“離開了涇河的水不能制，離開關(guān)中的氣候不能制，離開陜西人的技術(shù)不能制” 。故取“涇渭”二字，代表咸陽，代表陜西，代表茯茶之源。
2、600多年前，茯茶只能夠在咸陽生產(chǎn) 。建國以后，特別是在1958年，全國供銷總社組織專家攻關(guān)以后，茯茶茶葉從咸陽轉(zhuǎn)移到了宜陽——因?yàn)檐虿枭a(chǎn)的原料都來自益陽，茶葉采摘下來以后，用馬和騾子運(yùn)到咸陽，在涇河一帶加工。史書上有記載，加工茯茶茶葉有三個(gè)離不開，一個(gè)是離不開涇河的水，二是離不開咸陽的氣候，三是離不開城陽寨的手，即天時(shí)、地利、人和。咸陽是溫帶的干燥半干燥地區(qū)的氣候，涇河水堿性重，有利于茯茶的浸泡、加工。城陽寨的手，匯集了當(dāng)時(shí)全國最有名的茶葉生產(chǎn)、加工、制作銷售的商人和專家，天時(shí)、地利、人和匯聚在一起，使咸陽的茯茶走向了全國、走向了世界。
3、茯茶突出原因在于有一種金花菌(冠突散囊菌)，使磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花” 。“金花”越茂盛，品質(zhì)就越好，對消化、對生理的調(diào)節(jié)作用就越大。以肉食為主的西北牧民，寧可三日無食，不可一日無茶。
###其它資料參考###普洱茶有餅茶、沱茶、磚茶、散茶等多種形態(tài)，并且多以餅茶的方式儲藏。長期存儲可以越陳越香、越陳越有價(jià)值。
普洱茶餅適合存放在干燥通風(fēng)的地方，還有最好可以放進(jìn)陶甕或者陶缸中，存放的位置避免收到陽光直射、雨淋，普洱茶受到陽光直射，會(huì)導(dǎo)致茶味變酸。
保持適當(dāng)?shù)臏囟龋瑢ζ斩栾灥摹瓣惢笔呛苡斜匾?。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽臺附近，利于普洱茶餅與空氣中的氧氣結(jié)合，這是普洱茶能減肥的一個(gè)基礎(chǔ)點(diǎn) 。一定不要陽光直射普洱茶餅，太高的溫度也會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。
普洱茶餅地方不要過于潮濕，用宣紙和無味的吸潮紙包好存放在缸中，防止普洱茶餅潮濕變質(zhì) 。
收藏普洱茶的相關(guān)注意事項(xiàng)
對于收藏者來說，收藏普洱茶最重要的是保證家庭茶葉儲藏環(huán)境的穩(wěn)定，否則很容易影響普洱茶品質(zhì)的形成，收藏普洱茶的最佳條件是溫度控制在28℃-35℃，相對濕度保持在45%-70% ，存放茶葉時(shí)避免陽光直射，存放環(huán)境避免異味。