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花膠燉什么催奶( 二 )


花膠怎么做下奶:花膠花生雞爪湯材料:雞爪15只、花生100g、花膠5g、眉豆20g、蜜棗4粒、新會陳皮適量 。做法:1、花生、眉豆、花膠浸泡 。花膠要提前一個晚上浸泡 。2、雞爪洗干凈,把指甲尖切去 。3、準備好蜜棗、陳皮 。4、花膠切成一小塊,飛水 。5、撈起 , 再次清洗,備用 。6、雞爪飛水 。7、飛水后的雞爪 , 撈起、清洗、備用 。8、待瓦煲的水開了,再加入雞爪、花膠、花生、眉豆、蜜棗、果皮,慢火煲1.5小時 。
花膠的功效
1、花膠是用魚類的魚鰾制作而成的,含有大量的膠原蛋白和粘多糖,以及微量維生素和礦物質 。經常吃魚膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產后術后恢復快奶水足,魚膠屬中性 , 不寒不燥 , 是坐月子、手術后身體恢復的最佳補品,平時堅持經常吃可以全面提高身體素質 。
2、有些魚膠還有比較突出的功效,比如補氣血非常明顯,或者對呼吸道疾病有顯著恢復效果,或者能提高腸胃消化吸收能力,或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等,但是魚膠最主要的作用還是在于通過增強人體體能來預防疾病 。
3、魚膠還是女性補充膠原蛋白的最佳選擇 。人體皮膚中的蛋白質有70%是膠原蛋白 , 所組成的網狀結構支撐著皮膚,使肌膚看起來光滑飽滿,柔軟又富有彈性 。
4、隨著年齡的增長,皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度,于是皮膚失去彈性變薄老化,出現松弛、皺紋、干澀等現象,所以適時補充膠原蛋白,可使皮膚恢復青春活力 。

###其它資料參考###建議奶粉在一開始的時候就放進去,魚膠先泡發然后燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有5個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時 , 燉的時間要延長一個小時 。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸堿,泡發之前之后都要洗一下 。泡發好了之后,如果是小魚膠可以直接燉,如果魚膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了 。燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的 , 也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成咸的,可以一起搭配的還有銀耳、紅棗、桂圓、蓮子、三七、枸杞、雞肉、人參、豬肉、蟲草花、排骨、紅蘿卜、山藥、蓮藕、沙參、玉竹等 。
###其它資料參考###花膠又名魚膠,即魚鰾,富含高級膠原蛋白、維生素、微量元素,具有補血活血、增強免疫力以及防治產婦乳汁分泌不足的作用 , 是很好的下奶食材 。那么花膠怎么做下奶呢?接下來 , 我們就來看看花膠下奶的做法大全吧!
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花膠鯽魚糯米粥
材料:
花膠50g、糯米150g、鯽魚1條、蔥1支、姜茸1匙、油適量、水適量 。
做法:
1、花膠預先用水發0.5小時,剪成短段,鯽魚起肉切薄片;
2、電燉鍋內放水與花膠段,按下砂窩粥鍵;
3、水開后倒進米,姜茸;
4、待轉提鮮鍵后下鯽魚肉;
5、在粥內后下鹽;
6、粥上碗后 , 下蔥花即可食用 。
2
花膠墨魚炒芹菜
材料:
花膠8個、新鮮墨魚2只、五花肉幾片、蒜適量、姜適量、生抽適量、鹽適量、料酒少許、芹菜適量 。
做法:
1、新鮮墨魚,洗干凈去干凈內臟,改切花力,炒出來好看也好吃;
2、花膠前一天置冰箱冷藏先泡發好,切成圓同狀待用;
3、芹菜洗干凈切段;
4、熱鍋下油,蔥姜蒜翻炒片刻;

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