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雞菌皮一歲寶寶怎么吃法( 二 )

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2、西紅柿切塊，絲瓜切滾刀塊，備用 。
3、高壓鍋內(nèi)的湯煮好后自然減壓，將湯倒入炒鍋內(nèi)，開(kāi)大火煮 。放入西紅柿和絲瓜，加蓋再次煮開(kāi) 。裝入湯碗，西紅柿絲瓜排骨湯完成 。
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雞菌皮一歲寶寶怎么吃法

文章插圖
雞茵皮（雞內(nèi)金）最好在菜市場(chǎng)宰殺雞的攤主買(mǎi) ， 藥店的大都沒(méi)怎么經(jīng)過(guò)處理，骯臟，腥臭 。
菜市場(chǎng)買(mǎi)回后用溫水泡開(kāi)，反復(fù)攪拌，讓泥沙沉淀 ， 撈出，多次漂洗，直至看到無(wú)泥沙、無(wú)羽毛等雜物 。
漂洗干凈的雞內(nèi)金攤晾曬干，用粉碎機(jī)粉碎成雞內(nèi)金粉備用 。
服用方法1.雞內(nèi)金粉用開(kāi)水沖服 ， 每次3-5克，每日早晚各一次 。
2.雞內(nèi)金粉用金錢(qián)草煎好的水沖服，用量、次數(shù)同上 。
3.雞內(nèi)金粉適量，同面粉加水合面，烙饃吃 。
###其它資料參考###可以食用 。雞樅菌的適用人群包括孕婦，嬰兒，幼兒，老人，更年期婦女，久病體虛人群 。雞樅菌能健脾和胃，令人食欲大增 。它內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，
是體弱，病后和老年人的佳肴 。雞樅菌的另一特點(diǎn)是含磷量高，是需要補(bǔ)磷人士的佳肴 。常食雞樅菌還能提高機(jī)體免疫力 ， 抵制癌細(xì)胞，降低血糖 。
擴(kuò)展資料：
主要功效：健胃消食、增強(qiáng)免疫
推薦人群：預(yù)防接種的小朋友
材料：雞樅菌（干）50g、光雞半只、姜片適量（3~4人量） 。
烹調(diào)方法：雞樅菌洗凈后用溫水泡發(fā)30分鐘，光雞洗凈切塊汆水去掉血污油脂，把以上食物一同放入瓦煲（雞樅菌可連泡發(fā)的水一同放入） ， 加入2L清水，武火煮開(kāi)后改文火繼續(xù)煮1小時(shí)，最后調(diào)味食用 。
湯品點(diǎn)評(píng)：每年的4月25日是全國(guó)兒童預(yù)防接種日，在國(guó)家的大力倡導(dǎo)和優(yōu)惠政策下，目前預(yù)防接種比例非常高，很多兒童疾病得到了有效的控制 。注射疫苗后 ， 個(gè)別孩子在二十四小時(shí)內(nèi)體溫會(huì)有所升高，通常建議孩子多攝入水分，以促進(jìn)體內(nèi)代謝產(chǎn)物的排泄與降溫，
今天就給小朋友推薦一款美味可口、調(diào)理食欲的湯水 。湯中采用雞樅菌 ， 菌肉細(xì)嫩，呈肌肉絲狀，口感鮮甜，散發(fā)出一股獨(dú)有的清香，因雞樅菌味道上同雞肉有著一定的相似之處 ， 
【雞菌皮一歲寶寶怎么吃法】
故而稱之為雞樅 。雞樅菌性平味甘，
對(duì)于腸胃、痔瘡、健胃等方面有著獨(dú)特的療效，現(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn)經(jīng)常食用雞樅菌的人免疫力和抗病毒能力明顯提高，同時(shí)其在抗衰老方面也有一定的功效 。此湯可謂老少皆宜，但由于此湯富含嘌呤及磷，故高尿酸血癥、腎病的人群不宜過(guò)多食用 。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-雞樅菌煲雞 健胃消食、增強(qiáng)免疫

###其它資料參考###雞屎皮有一定促進(jìn)腹瀉的功效，在一定程度上確實(shí)是可以幫助治療消化不良的，但是對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，吃雞屎皮是非常危險(xiǎn)的 ， 畢竟大家也知道，寶寶的身體非常脆弱，出現(xiàn)腹瀉的話，不僅容易脫水，同時(shí)還會(huì)影響到寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，所以說(shuō)要想治療寶寶消化不良，最好不要給寶寶吃雞屎皮，可以少給寶寶喂一些食物，如果消化不良不是很?chē)?yán)重的話 ， 很快寶寶的身體就可以恢復(fù)健康了 。
其實(shí)治療消化不良的藥物有很多，我們要想治療寶寶消化不良的問(wèn)題，可以給寶寶吃一些有助于促進(jìn)消化的食物，比如說(shuō)益生菌 ， 健胃消食片等等，而雞屎皮最好就不要給寶寶吃了，當(dāng)然我們還可以給寶寶揉一揉肚子，同時(shí)給寶寶喝一些水，少給寶寶喂食，這樣就可以有效地解決寶寶消化不良的問(wèn)題了 。

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