今天給大家分享一款美味早餐--蛋撻 。雞蛋和牛奶搭配在一起,不用蒸不用煮,簡(jiǎn)單烤一烤,奶香濃郁,香甜酥軟,比蛋糕還好吃 。自從學(xué)會(huì)了這早餐,我家女兒隔三差五就要吃,做法超簡(jiǎn)單,看一遍就能學(xué)會(huì),下面我把做法分享出來(lái),您只管照著做,保管孩子喜歡吃 。
----【蛋撻】----
食材:蛋撻皮4個(gè) 雞蛋1個(gè) 牛奶50毫升 奶油20克 白糖10克
1,小碗里磕入1個(gè)雞蛋,倒入牛奶,奶油,白糖 , 攪打均勻 。(奶油分兩種:一種是植物奶油,一種是動(dòng)物奶油 。植物奶油比較便宜,但它是人工加工制造的,不利于人體吸收消化;動(dòng)物奶油貴是貴了點(diǎn),但它是完全由天然的牛奶提取出來(lái)的,給孩子吃更安全更 健康,所以不管做什么糕點(diǎn),都建議大家用動(dòng)物奶油,給孩子吃安全放心 。)
2,提前把蛋撻皮取出來(lái)解凍 , 倒入蛋液,蛋液量至蛋撻碗的8分滿即可 。
3 , 把蛋撻碗放入空氣炸鍋里 。(空氣炸鍋提前預(yù)熱5分鐘)
4,啟動(dòng)“蛋撻”程序 , 180度烤20分鐘即可 。
5,我用的是東菱空氣炸鍋,利用廚房小電器,不用早起,20分鐘就能搞定早餐,營(yíng)養(yǎng)好吃,方便省事兒 。用它烤出來(lái)的蛋撻 , 色澤金黃,外皮酥脆,咬一口滿嘴香 , 比蛋糕店賣的還好吃呢!
早餐,香噴噴的蛋撻搭配一杯熱乎乎的牛奶,一天都有好精神 。
說(shuō)起牛奶,最近女兒迷上了這款“貝多維脫脂牛奶” , 奶香濃郁超好喝 。這是一款葡萄牙原裝進(jìn)口純牛奶,真正的在純天然牧場(chǎng),天天吃青草的散養(yǎng)奶牛的生牛乳加工而成,蛋白質(zhì)含量高,無(wú)防腐劑,無(wú)添加,超現(xiàn)代化工廠,奶牛從消毒擠奶到灌裝出口全都無(wú)人操作 , 安全衛(wèi)生無(wú)污染 。
這款牛奶呈淡黃色 , 加熱后有一層薄薄的奶皮,奶香味十足,很香濃很好喝,每天早上喝一杯,增強(qiáng)體質(zhì)身體好 。

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