目前 ， 中晚稻正處于成熟收獲期 ， 但秋雨持續時 ， 易在穗部誘發發芽 ， 這已成為水稻等糧食作物的普遍現象 。水稻穗發芽現象一旦發生 ， 不僅會影響水稻產量 ， 而且會嚴重降低稻米品質和種子品質 。那么如何有效地預防呢？讓我們了解一下 。
2.一些水稻品種的休眠期較短或無休眠期 。在水稻成熟期 ， 如果連續陰雨天氣 ， 會導致水稻穗發芽 。
3.一般來說 ， 外殼薄的品種在陰天吸水后容易在穗上發芽 。
4.大雨過后 ， 倒伏地的稻穗長時間浸泡在水中 ， 水稻吸收水分 ， 促進稻穗發芽 。
5.稻谷授粉后 ， 柱頭長時間外露 ， 或種皮出現裂紋 。在多云多雨的天氣或早晚露水較大的情況下 ， 水很容易從柱頭或裂縫浸入種子中發芽 。
水稻穗發芽的預防措施
1.品種選擇
抗穗發芽水稻品種 ， 如超優37個水稻品種 。
【水稻穗上長芽是怎么回事，怎么預防好】2.挖溝排水
對于成熟收獲期的水稻 ， 必須將田間積水排干 ， 防止雨水在田間聚集 ， 以阻止田間干燥 ， 降低田間濕度 ， 減少倒伏和水稻出苗 。
3.搶收成
對于成熟的水稻 ， 要注意天氣預報 ， 抓緊晴雨時間 ， 及時搶收 。剛采集的高水分大米不宜大量堆放 。它應該鋪得很薄 ， 經常翻動 。濕米攤薄后應及時耙平 。
4.加強管理
合理的水肥管理 ， 氮、磷、鉀肥平衡施用 ， 分蘗期施用硅、鋅肥 ， 避免部分施用氮肥 ， 防止水稻變綠 ， 增加倒伏 ， 及時適當地干燥田地 ， 間歇灌溉 ， 以促進灌漿和成熟 。
5.濕米處理
每穗發芽水稻含水量較高 ， 應及時烘干或趕收后及時烘干 。對于暫時無法烘干或曬干的濕米 ， 可將其薄薄地鋪在地面上 ， 均勻噴灑0.75%的鹽水 。這種方法可以在10天內防止濕米發芽和發霉 。
一般來說 ， 沒有很好的措施來控制水稻穗發芽 ， 所以我們只能密切關注天氣 。天氣轉好后 ， 85%的谷物用收割機收割并及時干燥 ， 以減少損失 。雖然天氣無法控制 ， 但可以提前做好預防工作 ， 選擇品種 ， 做好配套的科學管理 。
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