【草菇怎么做好吃家常做法 草菇怎么做好吃】草菇是一種肉質肥嫩的食用菌類，它的味道鮮美，營養豐富，能降三高，也能預防癌癥，適合大多數人食用，只是生活中很多人對草菇不了解，不知道它怎么做才好吃 。其實草菇有多中不同的做法，一會我就把它的常見做法寫出來，告訴大家草菇怎么做最好吃 。
2、把草菇洗好以后切成塊狀，入沸水焯一下取出去掉水分備用，把青紅椒洗好以后去掉籽，然后切成塊狀備用 。
3、炒鍋中放食用油加熱以后把先把草菇塊入鍋炒制，炒勻以后再把青紅椒入鍋炒勻，隨后放入少量的生抽，再加入適量的高湯與食用鹽，一起炒制，等草菇熟透以后直接關火出鍋就可以 。
草菇排骨湯
1、草菇排骨湯也很好吃，在制作時需要排骨兩百五十克，草菇一百五十克，米醋適量，姜片與食用鹽各適量 。
2、把排骨切成段狀，用沸水焯去掉血水，然后取出去掉水分，草菇也用沸水焯下，去掉它的草腥味，把焯好的食材放入砂鍋中，加入清水，再放入少量的米醋與準備好的姜片，蓋鍋煮制 。
3、煮開以后調小火，慢慢煲制兩小時左右，然后加入食用鹽進行調味，調勻以后鮮香誘人的草菇排骨湯也就做好可以食用了 。
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