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食材：意大利面一小把、西紅柿一大個(gè)、洋蔥半個(gè)、豬肉50克、黑胡椒粉適量、橄欖油適量、小番茄4個(gè)、食用鹽適量 。
【洋蔥面怎么做 洋蔥炒意面】1、 把清水倒到鍋里面，等到水燒開(kāi)之后把準(zhǔn)備好的意大利面放到開(kāi)水里面煮，下鍋的時(shí)候用筷子攪拌攪拌，防止意面粘粘在一起了，開(kāi)中火煮大概15分鐘 。
2、 煮面的時(shí)候我們把洋蔥和西紅柿都洗干凈，用刀把洋蔥切成絲 ， 西紅柿用開(kāi)水燙一下 ， 把皮剝掉切成小丁 。
3、 時(shí)間到15分鐘的時(shí)候就可以把意大利面從鍋里面撈起來(lái)放在碗里面?zhèn)溆?。
4、 平底鍋里面倒一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油，把小番茄倒到平底鍋里面開(kāi)小火煎一下，等到表皮變色了就可以盛出來(lái)備用 。
5、 平底鍋里面再加適量的橄欖油，把切好的洋蔥倒到鍋里面 ， 翻炒一下 。
6、 等到把洋蔥炒出香味之后把切好的肉末倒到鍋里面翻炒翻炒 。
7、 等到把肉末炒變色了之后就把切好的西紅柿丁放到鍋里面繼續(xù)翻炒，把西紅柿炒化出西紅柿汁的時(shí)候撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽 。
8、 這時(shí)候把煮好的意大利面倒到鍋里面翻拌一下，翻拌均勻之后撒一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉再翻拌均勻就可以了 。
9、 炒好了就可以關(guān)火了，把意大利面盛到盤(pán)子里面，把之前煎好的小番茄放在意大利面的上面 ， 非常完美，吃一口，濃郁的西紅柿味加上洋蔥的味道，再配上黑胡椒的味道 ， 簡(jiǎn)直了，意大利面爽口有勁道 ， 非常好吃哇 。
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