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黑茶長什么樣子，黑茶的品種主要有哪些

生活百科品種

黑茶是一種長得黑乎乎、硬邦邦的茶葉 ， 葉底呈黑褐色 ， 浸出的湯色呈橙色明亮的顏色 ， 陳茶色澤像琥珀一樣 ， 有餅狀、瓜狀、磚狀等形狀 ， 當然也有散落的 ， 但生活中常見的是緊壓茶 。黑茶的主要品種有湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、云南普洱茶、廣西六堡茶等 。
【黑茶長什么樣子，黑茶的品種主要有哪些】黑茶是一種長得黑乎乎、硬邦邦的茶葉 ， 葉底呈黑褐色 ， 浸出的湯色呈橙色明亮的顏色 ， 陳茶色澤像琥珀一樣 ， 有餅狀、瓜狀、磚狀等形狀 ， 當然也有散落的 ， 但生活中常見的是緊壓茶 。剛制作出來的黑茶聞上去有股甜酒香或松煙香味 ， 存放很久的有一股陳香味 ， 喝起來潤滑濃厚 。
二、黑茶的品種有哪些
1、湖南安化黑茶
安化黑茶產于湖南益陽安化縣 ， 是中國古代名茶之一 。湖南黑茶是采割下來的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序制作而成 ， 條索卷折成泥鰍狀 ， 色澤油黑 ， 湯色橙黃 ， 葉底黃褐 ， 香味醇厚 ， 具有松煙香 。
2、湖北老青茶
老青茶的制造分面茶和里茶兩種 ， 面茶細膩 ， 里面茶粗放 。面茶是鮮葉經殺青、初揉、初曬、復炒、復揉、渥堆、曬干而制成 。里茶是鮮葉經殺青、揉捻、渥堆、曬干而制成 。老青茶一般分成灑面、二面、里茶三個等級 。
3、四川邊茶
四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類 ， 四川雅安、天全、榮經等地生產的南路邊茶 ， 壓制成緊壓茶——康磚、金尖后 ， 主銷西藏 ， 也銷青海和四川甘孜藏族自治州 。
4、云南普洱茶
普洱茶又稱滇青茶 ， 因原運銷集散地在普洱縣 ， 故名普洱茶 ， 以云南大葉種曬青茶為原料 ， 使用亞發酵青茶制法 ， 從發酵不同分為生茶和熟茶兩種 ， 成品分為散茶和緊壓茶兩類 。
5、廣西六堡茶
廣西黑茶最著名的是六堡茶 ， 因產于廣西蒼梧縣六堡鄉而得名 ， 已有200多年的生產歷史 。六堡茶色澤黑褐光潤 ， 湯色紅濃明亮 ， 滋味醇和爽口、略感甜滑 ， 香氣醇陳、有檳榔香味 ， 葉底紅褐 ， 并且耐于久藏 ， 越陳越好 。

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