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鱸魚是常見的經濟魚類之一 , 也是發展海水養殖的品種 , 別稱花鱸、鱸板、花寨等 , 為真鱸科花鱸屬魚類 , 具有生長快、適應性廣、抗病力強、肉質鮮美等特點 , 深受人們的歡迎 , 下面我們就一起來看一看淡水鱸魚高產養殖技術吧!

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苗種培育
從海區捕撈的鱸苗(體長1.5~2厘米)要經過淡化至鹽度4~7‰后方可投入暫養池(鹽度1‰) , 下池第2天開始投喂浮游動物、紅蟲等鮮活餌料 , 慢慢將魚漿、浮性顆粒配合餌料與鮮活餌料混合投喂逐漸馴化至投喂攪碎魚糜、浮性顆粒飼料 。暫養期間每周用0.3ppm強氯精或15ppm福爾馬林潑灑消毒一次 , 在開始投餌前3天每50公斤魚內服痢特靈0.5克、土霉素3克、維生素C1克 , 每天拌飼投喂一次 , 經過20多天飼養長至4~6厘米時可進入大池飼養 。

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水質調節
鱸魚為底棲性魚類 , 喜歡在清潔、溶氧量較高(4~6毫克/升)、透明度在30~40厘米的水體中生活 , 應根據水色和透明度靈活及時加注新水 。前期由于魚小 , 溫度低 , 水質容易控制 , 加水、換水周期可長一些 。隨著魚體的生長和魚池生物量增加 , 應做到勤巡塘 , 經常注入新水 , 合理使用增氧機增氧 。9~10月溫度適宜是鱸魚快速育肥階段 , 不可忽視水質調節 。

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池塘建設
鱸魚養殖池塘面積不宜過大 , 以1~5畝為宜 , 沙壤土底質 , 淤泥較少 , 池底平坦 , 略向排水口傾斜 , 水深1.54米 , 排灌水系統完善 , 水源充足、清新、無污染 , 水質 , 良好 。池塘經干塘曝曬 , 在放養前10~15天放水10厘米左右 , 每畝用生石灰80~100公斤 , 隔天另加漂白粉5公斤 , 化水全池潑灑 , 進行清塘消毒 。

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種苗放養
鱸魚苗種經淡化處理培育成體長達10厘米左右放入池塘進行成魚養殖 , 成活率高 , 放養規格力求整齊 , 以免相互殘食 , 放養密度以每畝1000~1500尾為宜 , 同時搭配養殖大規格鳙魚種40尾、鰱魚種20尾及彭澤鯽200尾 , 以充分利用水體 , 調節水質 , 增加產量 。

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飼養管理
鱸魚苗過篩后按大小分池飼養 , 放養密度一般為2500~3500尾/畝 , 水深1.5米以上 , 保持池水適宜肥度 , 以透明度在30厘米、水色呈油綠色為宜 。每天投飼兩次 , 主要飼料為攪碎的魚糜和浮性顆粒飼料 , 飼料中要添加維生素B、C , 日投餌量為魚體重的6% 。每月將土霉毒、紅霉素、維生素藥物拌餌投喂2次 , 每次連服3天 , 同時定期用0.4ppm強氯精或20ppm福爾馬林對池塘全池潑灑消毒 。每天做好巡塘管理 , 在夜間或天氣悶熱氣壓低時開機增氧 , 發現池水變壞要及時排換水 , 保持池水清新 。
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