1、遵化的板栗又甜又糯 。遵化板栗又稱京東板栗、河北甘栗，主產區在河北省興隆、遵化、遷西、青龍滿族自治縣一帶 。栽培歷史有2000多年，以果實玲瓏、肉質細膩、澀皮易剝、含糖量高、糯性強、富含多種營養而聞名 。
【哪里的板栗軟糯 哪里的板栗又甜又糯】2、遵化市向南靠近渤海灣，是燕山山前平原，向北是冀北燕山山地，由于境內河流眾多，形成了以中低山、高丘為主的侵蝕地貌，山地主要由片麻巖組成 。遵化市的片麻巖節理、片理、裂隙發育，具有疏松易風化的特點，而且含有鉀、鈉、鋁、磷、鎂、鐵、鈣、硅、錳等植物特別是板栗生長所需的營養元素，磷、鈣、鎂、錳等養分含量均高于其它巖石，鐵遠高于肉紅色偉晶巖，所以由其特殊的結構和發育形成的土壤養分含量高于其他地區，極適板栗生長 。遵化板栗的主要是經過黃河地段，平原地形，土壤中有大量來自黃河的營養物質，和山區中的野生板栗差別比較大 。
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