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1、糍粑一旦發(fā)霉了就不能吃了，因?yàn)榘l(fā)霉的食物就說明具備了霉菌，這種食物一旦吃進(jìn)肚子里就會(huì)影響到消化系統(tǒng)，常見的表現(xiàn)就是拉肚子，更重要的是有些霉菌會(huì)導(dǎo)致致癌 。
【糍粑有點(diǎn)發(fā)霉去了霉點(diǎn)能吃嗎 發(fā)霉的糍粑適合吃嗎】2、保存方法：直接將糍粑用布包裹著，隨后用塑料袋進(jìn)行密封 ， 將它放置在陰涼處，擱置一個(gè)星期左右，等時(shí)間到了就可以將它放入水中浸泡著，在浸泡的過程中是不能換水的 ， 因?yàn)閾Q水會(huì)導(dǎo)致糍粑的口感變酸，在食用的時(shí)候直接取出洗凈即可 。
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