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有什么祛濕湯容易煮的( 五 )


6、薏米紅豆湯
薏米,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效紅豆性平 , 味甘酸,有健脾止瀉、利水消腫的功效 , 將薏米和紅豆加水煮熟后食用,可以利尿、除濕,甚至還可以起到美容的效果 。此外 , 還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等,放到煲湯材料中 , 或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除濕,對水腫的人尤其有效 。
7、淮山煲湯
淮山具有利尿、去濕氣的作用 , 特別是對于哪些由于體內濕氣過重導致水腫的患者最為有效 。不過需要特別提醒的是,如果原本就是尿頻的患者,最好還是不要大量、長期食用 。
8、茯苓茅根煲豬瘦肉
功效:祛濕除困、清熱解毒 。材料:鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個、豬瘦肉400克、生姜3片 。做法:各物分別洗凈 。土茯苓切塊茅根切段紅棗去核 。一起與生姜放進瓦煲內 , 加入清水2500毫升(10碗量) , 武火煲沸后 , 改文火煲2小時 , 調入適量食鹽便可 。
9、五指毛桃雞腳煲豬脊骨
功效:益陽健脾祛濕、活絡強筋健骨 。材料:五指毛桃100克、雞腳3對、豬脊骨400克、生姜3片 。做法:各物分別洗凈 。雞腳去甲、敲裂豬脊骨敲裂 。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可 。此量可供3~4人用 。

###其它資料參考### 夏季十大清熱祛濕的家常湯
夏季十大清熱祛濕的家常湯,因為在我們的生活中關于家常湯的話題一直是經久不衰的,清熱祛濕的家常湯就是其中之一,但是很多人都不知道具體有什么湯,下面是夏季十大清熱祛濕的家常湯 。
夏季十大清熱祛濕的家常湯1第一道湯、素冬瓜鮮湯
所需材料:冬瓜200克,干淡蝦皮1湯匙,香蔥一根 , 生姜3片 , 花生油適量 , 鹽適量 , 味精 /雞精一點點 , 白胡椒粉少許 。
1、冬瓜去皮,清洗干凈切成片備用。
2、小蔥洗干凈切成蔥花 , 蝦皮也清洗一遍備用 。
3、鍋里倒少許油 , 放入姜片炒一小會 。
4、加入冬瓜塊 , 翻炒一下,再倒入 一大碗水煮開 。
5、水開后加入蝦皮,轉中小火燉15~20分鐘 。
6、看到湯汁變白 , 冬瓜軟而不散,香氣飄出來了 , 就加入鹽,雞精,白胡椒粉 , 調味 。
7、關火后撒上蔥花即可出鍋 。又鮮又香!
第二道、夏天必備綠豆湯
所需材料:綠豆50克,水500ml 。
1、綠豆洗干凈,不用提前浸泡,直接按照1比10的比例,加水開始中火煮 。
2、加蓋子中火煮開之后關火燜20分鐘,再開火煮開,然后再燜20分鐘,基本就可以吃了 。
3、如果喜歡開花多一點 , 可以再重復一次煮開燜20分鐘即可!
4、按照喜好添加甜度就可以了 。
第三道、排骨苦瓜湯
所需材料:苦瓜1根,排骨1根 , 黃豆半碗,干貝(瑤柱)1把,鹽適量 , 水適量 。
1、先準備好食材,黃豆和干貝分別用水浸泡備用 。
2、洗干凈的排骨焯出血水備用 。
3、想要苦瓜吃起來不苦 , 這一步是關鍵 ??喙蠈Π肭虚_,用勺子將苦瓜里面的瓜馕刨掉,盡量刨干凈些,這是關鍵之一 。接著分別在瓜槽中倒入少許鹽 , 來回搓均勻,整個瓜馕都要搓到位,這是關鍵之二 。大約搓2~3分鐘,然后再用水沖掉,這樣做出來的苦瓜吃起來就不苦了 。
3、湯鍋裝入足量清水水 , 放入黃豆、干貝、排骨和切成2厘米寬的苦瓜塊,大火燒開后轉中火熬1個小時 。

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