###其它資料參考###七子餅茶是普洱茶系列中的一種,因包裝時每筒裝7塊而得名,又因其形狀而被稱為圓茶.這種圓餅茶比小餅茶大因此亦稱"大餅茶".
七子餅茶原產于云南省西雙版納地區,以易武(今思茅縣東南)為最多.現主要由云南省勐海縣生產,昆明市,景東縣,下關(今大理市)等也有壓制.它選用了3-8級滇青毛茶為原料,經篩分,拼配,潮水嶇堆,蒸壓成型而制成.七子餅茶外形圓整,表面均勻顯亮,色澤黑褐油潤,有特殊的陳香味,濃醇可口.
七子餅茶同其它種類的普洱茶一樣,具有很強的多種保健功效,歷來被認為是一種具有保健功效的飲料.現經國內外有關專家的臨床試驗證明,它具有降低血脂,減肥,抑菌消炎,助消化,暖胃,生津,止渴,醒酒解毒等多種功效.因此,它素有"美容茶"."減肥茶","益壽茶"和"窈窕茶"之美稱.
七子餅可以長久陳放,每多放一年它的品質及價值都會向上攀升一個檔次,所以歷經年深日久,一個普通的七子餅也會從平凡到卓越.目前市場流通的普洱茶一般為5年,7年以上的茶就已經很貴了,10年以上的茶就算上乘的品質了.20年以上的茶在流通領域中已是極為罕見了.30年以上的普洱就可以拿到拍買會上去拍買了.40年以上的普洱茶可稱的上國寶級的茶了.我國現存的一塊金瓜貢茶是清朝末年的,僅作為展品被國家收藏.可見七子餅存到百年以上都可以,越陳越好,收藏久了,它就不僅僅是茶葉了,而是文物,價值不菲.
###其它資料參考###云南七子餅茶亦稱“圓餅”，是云南普洱茶中的著名產品，那么 ， 云南七子餅茶有什么功效呢？
1、 降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化 。
2、 防癌、抗癌 。
3、 健齒護齒 。
4、 護胃、養胃 。
5、 防輻射 。
6、 抗衰老、醒酒、美容、明目、養腳 。
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###其它資料參考###七子餅是普洱茶最具最具代表性的體現形態 。普洱茶因普洱府而得名，普洱茶經茶馬古道而名揚天下 。普洱府早在明代洪武十四年（1381）而得名，在官方文書中第一次使用"普洱"這個地名 。普洱成為了當時生產、加工、集散茶葉的重要集鎮 。所產的蒸青、炒青、曬青團茶和散茶贏得了許多客商的親瞇 。到萬歷年間，朝廷在普洱設官府管理茶葉貿易，封疆大吏們把普洱茶區的茶葉運到北京 ， 獻到宮里，普洱茶開始得名而風靡天下 。謝肇制著《滇略》中就有"世蔗所用，皆普茶也"之說 。"圓如三秋皓月，香于九畹之蘭 。"這是乾隆皇帝對七子餅的圣喻 。普洱緊壓茶是在特殊的地理環境和特殊的時間下誕生的 。在老的度量衡一斤有十六兩，當時為了運輸方便 。把普洱茶"蒸而團之，緊壓成型 。"因七兩重一片，七片裝一筒（筍殼包） 。七子餅從而得名，現折合度量衡每片357克 。七子餅茶形似圓月，是云南傳統出口品種，暢銷港、澳和東南亞一帶 。過去民族，兒女親事 ， 非送七子餅不可，相傳至今，旅居東南亞一帶的僑胞 ， 現在也很盛行 。為啥七子餅只裝七張餅，而不裝八張或六張呢？一種說法是七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿易而得來的 。簡稱茶馬市，交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數的 。另外那張分離的餅做啥用咧？是用來上稅滴 。還有另一種說法：一餅茶為357克，一筒七餅；357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤 。一件12筒約30公斤 。一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負重前行，先人早已算好了 ， 舊時馬幫就是這樣運茶的 。
###其它資料參考### 七子餅茶是普洱茶的原料，它具有減肥，降血脂，醒酒解毒，促進消化等功效，但是 ， 對于七子餅茶在泡時一定要注意 ， 必須要用92度以上的水沖泡 ， 才能保證其功效的發揮 ， 保證其味道的純正 。
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