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普洱龍珠怎么泡( 二 )

生活百科龍珠


3.給很多愛茶人一個品嘗高價茶的機會 。
很多好的普洱茶都是以茶餅茶磚的形態出現，高含量就代表了高價格 。而龍珠由于其質量的減小 ， 價格也低了不少 。很多茶友也有了品茶高價普洱茶的機會，如果不喜歡，也不會損失太多 。
4.便于儲存 。
小塊頭的普洱茶龍珠攜帶方便，存放也更靈活 。很多容器都能夠成為其容身之地 。
那么普洱茶龍珠到底該怎么泡呢？
有y1.茶具的選擇：
對于普洱茶來講，其選擇蓋碗時應挑選開口大的容器 。一來是能觀賞到普洱茶龍珠較為完整的茶葉和動人的茶湯；二來也方便我們去嗅聞茶香 。
其次，選擇茶器時以紫砂壺為宜 。紫砂壺能很好地鎖住茶溫，對于緊實的龍珠來說，需要不斷地高溫浸泡才能使其內質散開；與此同時，紫砂壺不錯的透氣性也在很大程度上避免了茶葉被悶壞的可能性 。
2.沖泡時注意掌握速度：
由于普洱的龍珠茶葉片比較鮮嫩，所以在醒茶或者注水的時候注意以高速低頻次的方式進行 。并且在沖倒時不可直接使茶水接觸茶葉 。正確地做法是將茶水沿著蓋碗的內壁緩緩注入，不僅不傷害到葉片，也能保持龍珠充分被浸潤 。
具體步驟：
先在茶器中放入龍珠，待注水1分鐘左右后出湯（此時的龍珠葉條會展現出微微地開放），然后將茶湯倒掉，醒茶完成 。
然后在注水20s后出湯 ， 此時的龍珠葉芽也已經基本展開 。隨后在注水7~15s后出湯（也可根據個人口味適當變動） 。
###其它資料參考###球形茶應該就是小龍珠了吧
生茶小龍珠因其便于攜帶且免于撬茶 ， 因此頗受茶友們的喜愛 。
但由于每個人的沖泡方法不同，導致最終的口感也會產生差異 ， 那么普洱生茶小龍珠該如何沖泡？
二、沖泡
1、備器：
175ml中號白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷 。
2、取
取一顆《丹心》剝掉包裝白棉紙 ， 置于茶荷中 。
龍珠茶品凈重7g，用中號蓋碗沖泡茶湯濃淡適宜，并且可以省去稱茶、撬茶環節 。
3、溫杯：
將沸水注入公道杯、蓋碗、品茗杯中潤洗一遍即可 。
4、洗茶：
將茶荷中的《丹心》龍珠投入溫洗過的蓋碗中 ， 以90℃水溫的熱水沿著蓋碗邊緣注水 。
切忌水不要直接沖淋在《丹心》龍珠上 。
浸泡20秒后出湯 ， 茶湯棄之不喝 。
洗茶時不要蓋蓋子，會發現《丹心》龍珠吸足水后 ， 開始冒出一串串的小氣泡，不一會便會散開一些 。
5、潤茶：
以90℃水溫的熱水，沿蓋碗邊緣注水，遵循不將水直接淋在《丹心》龍珠上；使茶浸泡10—20秒后迅速出湯，且將茶湯出干凈 。這一泡的茶湯也不喝 。
6、沖泡：
洗茶和潤茶后，進入正式沖泡環節，可將水溫控制在93—96℃ 。
1—4泡：水溫93℃ ， 高揚旋轉注水，出湯即入即出 ， 無需悶泡 。也不要將水直接淋于茶葉上，否則不僅會出現燙熟味，而且茶湯的滋味十分濃重 。
5—8泡：水溫93℃ ， 高揚定點注水 。可適當悶泡，每一泡在前一泡的基礎上增加10—15秒的沖泡時間 。如第5泡若是悶泡了10秒，則第6泡可泡20秒或25秒 。
9—12泡：水溫95℃ ， 高沖定點注水 。可適當悶泡 ， 使滋味前后協調不至于產生較大的差異 。如第9泡悶泡30秒，之后每泡依次增加10秒 。
12泡后，水溫提高至96℃，低沖定點注水 。可增加悶泡時間，每泡可悶30—60秒 。
7、分杯：
將茶湯分入品茗杯中，即可品飲 。

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