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黑茶為什么生蟲( 三 )


長蟲的普洱能喝嗎?
能喝,這些蟲相當于菜里面的菜蟲、米里面的米蟲都是一個性質,紙蟲只對棉紙有興趣,茶蟲只對茶有興趣,對人體無害的,經過對沖 , 蟲咬與否并不影響它的口感發(fā)揮 。還有一種小道說法,可供大家參考,就是普洱長蟲比不長蟲好,長蟲了起碼證明棉紙所含化學物質比較少 , 茶蟲更是喜歡高香污染少的茶,茶蟲比人類更能趨吉避兇 , 當然這是小道說法 , 信不信就看各位了 。有一點我是可以分享的,就是的確棉紙顏色越豐富的被蛀幾率越小 。
【黑茶為什么生蟲】
能預防蟲咬嗎?
傳統(tǒng)包裝很難預防,有幾個處理方法可以參考,首先、竹殼包裝容易引蟲,可以卸下竹殼,換成紙袋包裝,還有竹筐的有必要也需要進行更換;第二、就是每年定期對普洱棉紙進行掃除,用毛刷輕掃,最后就是對于蟲眼嚴重的要進行棉紙的更換 。這樣就破壞了老茶友所追求的原汁原味的原出廠包裝,就有點得不償失了 。
蟲眼和干濕倉有關嗎?
與倉儲無關 , 甚至正好相反,往往是干倉才更擔心蟲眼問題 。因為這些紙蟲茶蟲溫度濕度適合就會萌發(fā),干倉濕倉完全無關 。
這些會成為蟲屎茶嗎?
說句實話,蟲屎是會有的,但是別擔心那么多 , 現在茶蟲不是那么好見的,說是茶蟲生命周期不長,很快就和蟲屎、茶葉結為一體,其中蟲屎收集下來就是蟲屎茶,但是依據我觀察真正是這樣采集的蟲屎是少之又少,而且往往會被珍藏起來 , 市面上的蟲屎茶更多是吃原葉然后收集而來的,價格不比貓屎咖啡便宜 。那你可想而知如果是真的普洱茶餅上面收集的又價值多少錢 。
都說茶蟲咬的茶都是特別好的茶是真的嗎?
這話是有一定道理的,但是怎么說呢?紙蟲和茶蟲是兩回事,目前比較常見的是紙蟲或者竹蟲,茶蟲比較少見 。而且茶蟲咬的茶一般是比較高香也較甜的茶 。聽聽就好,不用特意去追求 。
茶蟲 , 真正的吃茶的蟲子 , 身體為灰黑色 , 生命周期短暫,它們的生命基本都在普洱茶中度過,死亡后會成為沖茶的一部分 。
以茶為食的茶蟲 , 剛剛孵出的幼蟲蟲體為乳白色,因為體積嬌小肉眼很難察覺到,以后蟲體顏色逐漸變深為棕色、灰色直至黑色 , 茶蟲跑的速度比較快 , 不同顏色的蟲子是茶蛀蟲不同年齡階段的形態(tài)表現 。一般茶蟲生命周期很短 , 時間久了就和茶混為一體 。
茶蟲的生長需要較大的濕度,當存儲環(huán)境濕度達到茶蟲生長所需條件便出現并繁殖,如果茶葉存儲環(huán)境濕度過低,生存環(huán)境發(fā)生變化,茶蟲會自然消失 。茶蟲的出現還與包裝普洱茶的面紙有關,它們更喜歡未經化學處理的包裝面紙 。
茶蟲以茶為食,在黑茶類很多茶中都會出現,多數情況下茶蟲只長在原料比較優(yōu)質,內含物比較豐富,原料無化學殘留的黑茶中 。這種茶蟲對黑茶的品質沒有任何負面影響,相反其蟲體對人體有益,另外茶蟲亦是茶友玩家鑒定陳年老茶的標志之一 。茶蟲在一定程度上還可參與代謝,對黑茶陳化有一定幫助,可以和茶一起飲用 。(來源:茶葉茶故事,圖片來源:說茶網圖庫)
###其它資料參考###第一放到陰涼、干燥、不密閉通風的地方,第二 黑茶吸附效果很好盡量放到開闊的地方保存,包裝開了盡量快點喝,第三可以放入紫砂壇中進行保存
黑茶存放過程中 , 只要磚茶本身的含水量達到標準,而空氣濕度不是太高的話,哪怕時間再長也不會霉變,一般幾十年年的陳年老磚茶可能會在磚片表面寄生一層茶蟲 , 茶蟲并不可怕,是茶葉陳化的結果,蟲與菌共生也許利于陳化的進程 。而且這樣的老茶很難遇到

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