關于杜仲茶的相關的內容 ， 大家都知道了吧，它的泡制方法是比較簡單的，有利于沖泡 ， 需要時間少，而且具有保健養生的作用，適合各類的人群，比如說男性出現的腎虛啊遺精等等的情況 。可以安神助眠，同時也可以有美容養顏的作用呢 。
###其它資料參考###杜仲茶的做法
步驟1.準備好綠茶 杜仲 山楂干 。
步驟2.將杜仲和山楂干洗凈 。
步驟3.瀝干水分 。后加入綠茶 。4.倒入開水，第一杯水倒掉 。
步驟4.將過濾的綠茶 杜仲 山楂倒入茶壺中 。
步驟5.85度左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘 。
###其它資料參考###沈培和 杜仲主產于陜西、貴州等省，近年來浙江也有引種 。它是多年生喬木，從開車種到剝取杜仲皮一般需10年，采收皮時，先把樹砍倒再剝皮 ， 樹的基部又發出新芽，經培育后成為新株 。杜仲皮和葉的主要成分 ， 經分析含有相同的物質，葉的水浸出物約占干物總量的40% ， 相當于茶葉的水浸出物總量，它含有綠原酸、桃葉珊瑚甙、松指醇二葡萄糖甙、維生素C等成分 。杜仲鮮葉呈綠色，葉子經揉捻后再放置數小時 ， 色澤由綠逐浙變為豬肝色，證明它含水量有酚類物質 。按綠茶制法，干葉呈綠色；按紅茶做法 ， 形成紅茶色澤，證明內含有多酚氧化酶 。因此 ， 杜仲葉可制成“紅茶型”和綠茶型”杜仲型 。經中外醫藥學家的研究，杜仲葉與皮具有同等的保健成分 。據有關臨床試驗，杜仲茶具延緩衰老、健身、減肥的作用，對肝腎病、高血壓、動脈硬化、腰膝酸痛、陽痿、尿頻等癥有一定的療效 。故被中外醫學界視為名貴的“滋補”中藥 。根據中國農業科學院茶葉研究所調查，采摘杜仲葉最好在6月上旬至10月中旬，延至霜降后采摘，葉太老，有效成分下降，幾乎失去藥理作用 。但過早采摘會影響杜仲樹的生長 。比較合理的采摘方法是：留頂葉，不采底層老葉，采中段落葉 。如果采葉不剝皮的杜仲樹，也可像無桿桑一樣載培，使它多生側枝，多長葉，分批多次采收嫩葉 。杜仲秋鮮葉比茶鮮葉硬而大，呈卵圓形，15×10厘米左右，梗較長 ， 除幼葉外，不易做成具有茶葉樣的條索 。按紅茶制法，工藝可分為： 萎凋：杜仲葉含水率70-80% ， 一般成熟葉含水量75%（與茶葉接近） 。萎凋程度宜輕，才可多制得“片形茶；”凋謝重，“末茶多” 。萎凋攤放過程，應保持葉堆不發熱，防止變腐爛 。揉捻：用一般的傳統揉捻機揉20分鐘，使葉破碎 ， 但由于杜仲膠的絲狀連接 ， 往往呈串狀 。揉切：用轉子機切碎，方法與制紅碎茶的揉切相同 。發酵：杜仲葉的發酵進程很慢，發酵時間需6 8小時 ， 葉色由深綠變為豬肝色，香氣由青草氣轉為“紅茶”發酵葉香，并帶有熟蘋果香為適度 。烘干：與茶葉烘干類同 。按綠茶制法 只需將萎凋謝工序改為殺青，再省去發酵工序即可，其中揉捻、揉切、烘干與“紅茶”制法相同 。干杜 仲葉回潮制法：干杜仲葉含水率約7% ， 應在100公斤干葉中加入140公斤清水，使它達到含水率為60% 。已吸水回潮的杜仲葉南需進行渥堆，使葉色由綠變暗褐，香味由粗青變純和，這個過程實際是酚 類物質進行氧化，香氣成分重新進行組合 。當堆溫上升到48`C時，必須及時翻堆降溫，否則會產生“熟老菱氣”，影響品質 。渥堆過程 ， 堆面變化慢，堆心變化快，進行翻堆使葉化均勻是十分重要的 。渥堆后 ， 必須歙葉色由綠專為褐 ， 香氣趨純，才為合遷的渥堆時間 。揉捻、揉切、烘干、精制等工序與“紅茶型”制法同 。單純用杜仲葉制成的杜仲茶 ， 香味往往帶青澀，部分消費者難于接受 。為了調整其滋味 。以純杜仲茶中加入30%左右的茉莉花茶或中上檔的烏龍花，可改善滋味的適口性 。目前，貴州、陜西生產的杜仲茶，均按不同比率拼入茉莉花茶 。這樣，香味較協調，可成為茶客和非茶客都愿品飲的一種天然保健飲料 。
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