6：加入熱水，水量需沒過食材 。
7：大火燒開后轉中小火 ， 慢慢煨20分鐘左右 。
8：用筷子戳一直胡蘿卜，很輕松穿透時，下用水沖洗過的粉條 。
9：接著煮約2分鐘，粉條變軟時加鹽，胡椒粉調味 。
10：最后，撒入蔥花，關火端上桌，即可美美的享用了 。
胡蘿卜的營養價值
胡蘿卜作為常見的蔬菜，我們經常會食用到它，而由于胡蘿卜的味道，有些人喜歡吃胡蘿卜 ， 有些人不喜歡吃胡蘿卜，對于它的喜愛程度 ， 每個人是不一樣的，但是，不管你喜不喜歡，都不能阻礙胡蘿卜的營養價值 。
1.蘿卜所含熱量較少，纖維素較多 ， 吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥 。
2.蘿卜能誘導人體自身產生干擾素 ， 增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用 。
3.蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出 。
4.紅蘿卜中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質，這樣就可以有效地提高血液質量、堿化血液并有利尿、溶石作用，對痛風患者十分有利 。
5.紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原，可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對治療貧血有很大作用 。
6.紅蘿卜中含有大量的鈣 ， 是補鈣之佳品 。
###其它資料參考###酥肉湯里配木耳 ， 蒜黃，西紅柿，香菜 。
蒜黃酥肉湯的做法
1、準備好的食材 ， 把菜切好備用 。
2、鍋中油熱時加入姜蒜粒爆香 。
3、接下加入西紅柿大火翻炒均勻，直到把西紅柿汁炒出來為止 。
4、接著加入木耳翻炒，這是記得蓋上鍋蓋 。
5、木耳稍炒片刻加入適量的熱水，加入酥肉 。
6、加入蠔油 ， 生抽 。
7、挖一湯勺淀粉加入水調開，把調好的淀粉水加入鍋中攪拌均勻 。
8、等湯汁濃郁時關火 ， 加入適量鹽和雞精調味，關火后加入蒜黃利用鍋中的余熱把蒜黃燙軟就可以了 。
9、成品 。
###其它資料參考###小酥肉的正宗做法如下：
準備材料：里脊肉130克、紅薯淀粉40克、鹽2克、花椒粉適量、雞蛋1個、油適量
1、里脊肉切成3mm長條，放入1克鹽，少許花椒粉腌制 。
2、紅薯淀粉加入雞蛋混合成均勻的糊狀，靜置一會 。
3、面糊中放入1克鹽和適量花椒粉 。
4、腌制好的肉放入面糊中混合均勻 。
5、鍋中入油加熱至六成熱（筷子放入油鍋，筷子周邊有小氣泡的狀態） 。
6、轉中小火放肉片 。
7、炸至微黃時撈出來 。
8、最后裝盤上桌即可食用 。
###其它資料參考###自制酥肉湯，味道美美噠，好吃到爆，我的最愛
酥肉是一道漢族傳統名菜，香酥 ， 嫩滑，爽口肥而不油膩，中國各地都常見，所以喜歡吃的人也特別的多！今天小編教大家做一到美味的酥肉湯，小編的最愛 ， 雖然制作步驟麻煩，但確實好吃
準備一塊去了皮的五花肉洗干凈
用刀切成稍微厚點點的長條，大半指長即可
稍微多放些生姜末 ， 加入雞蛋
加入一勺酒去去腥味
加一勺白糖，一勺鹽
加入適量的淀粉
攪拌均勻到很稠糊的樣子，比老酸奶還稠點的樣子
腌制半小時后，鍋里放油燒到5層熱時，用筷子一個一個夾下去炸成形
成形撈出
然后油溫繼續升高
油溫升高后繼續全部放入復炸
撈出
炸制金黃色即可撈出放入準備的盤中，然后馬上在上面加上蔥花.筒單易做的傳統名菜制做已完成，可以直接吃，也可放火鍋里吃，抑或像小編一樣做成美味的酥肉湯
相關經驗推薦
- 小酸筍炒什么好吃
- 小酸筍炒什么好吃嗎
- 給個姬會是什么意思 怎么理解給個姬會的意思
- 在一聲聲靚仔中迷失了自我是什么意思 網絡語在一聲聲靚仔中迷失了自我什么意思
- 為國接盤是什么意思 網絡上為國接盤什么意思
- 小蝦米和什么炒
- 小蝦皮和什么做餃子
- 小咸魚是什么魚做的
- 膽結石有什么東西不能吃
- 下步代替五谷養生的是什么