(2)外皮軟就熟了之后取出來，對切，然后把肉挖出來，加入黃油和糖趁熱攪拌 ， 再加牛奶攪拌后填充回地瓜 。
###其它資料參考###材料
主料：番薯粉500g，雞蛋5個，香腸1大條，瘦肉50g ， 蔥花適量 ， 油適量，大蒜適量，鹽適量 ， 雞精適量，料酒適量，姜片適量，辣椒適量 。
食譜做法
番薯粉面的做法
1、香腸隨意，個人喜歡所以添加了，親們也可以加蝦或者少量青菜胡蘿卜?。?雞蛋敲到番薯粉里攪拌好再加適量水，繼續攪拌 ， ，，。
2、水別添多 ， 不然攤不出面皮，哪怕攤的出，也容易破洞 ， 口感不勁道，怕添加不好，就是一邊攪拌一邊添加水，到糊狀，又不是完全舀不起面糊似的即可， ， ， 。
3、鍋里少量油 ， 舀一大勺，慢慢轉動鍋 ， 讓面皮攤均勻，不要攤太厚喲 ， ，，攤好一片平鋪放案板上，，，，再添油，加面糊，攤平，反復循環到全部弄好 ， ，，。
4、辣么多，，，可以夠起碼3到5個成人吃的量 。
5、弄湯，跟煮普通面條一樣一樣的程序，這個大家都會，， ， ， 調好味靜等湯沸就好，， ， 。
6、趁湯沒沸的時間，把剩下的全切好 ， 切寬面狀，當然你做的夠勁道 ， 或者刀工夠好，你可以切更細，，任君喜歡喲！嘻嘻， ， 。
7、出鍋前，撒蔥花 ， ， ， 美美地開吃吧 ， ，，。
###其它資料參考###紅薯粉包怎么燉的做法
1.將胡蘿卜擦成細絲，雞蛋炒熟鏟碎
2.紅薯粉用涼水泡軟
3.將胡蘿卜絲用鹽漬出水分，并擠干，此時的胡蘿卜汁不要倒掉，用鍋煮開并放入泡過的粉條煮軟把汁吸干
4.將煮好的粉條剁碎，炒鍋倒入植物油放入蔥姜沫爆香，將胡蘿卜絲放入進行炒制，放將切碎的豆干、雞蛋，粉條碎一起放入翻炒，并加入鹽和十三香調味
【地瓜粉包面皮怎么做好吃】5.將發好的面做成大小適合的劑子搟成圓皮，這個包子皮要周邊薄中間厚，放入包子餡，左手拇指壓住餡料，用右手將包子皮邊緣稍提高 ， 左手夾住面皮邊緣往后退，右手順勢向前將皮一褶一褶地黏合直到一圈后 ， 回到起始點黏成一個小圓口即可
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