田雞要煮多久才能吃,田雞怎么煮才好吃？1.一般田雞在煮的過程中需要大概15分鐘就可以將其完全煮熟了 。
2. 煮田雞是很簡單的，只要將田雞處理干凈以后 ， 放入鍋中加入水和調味料直接煮熟后就可以了，當然為了使口感更好，可以先將田雞進行必要的處理，將其用調味料腌制一會，然后在鍋中翻炒片刻 ， 第三再加入水來進行水煮，這樣的話做出來的口感吃起來會更加的鮮香一些 。
1、養殖類田雞煮15分鐘即可 。野生田雞是國家保護動物不可食用，養殖類田雞可以食用 。煮之前用鹽腌制半小時，鹽有殺茵的作用，可起到殺菌的作用 。
2、吃田雞除煮熟在吃以外，購買時還要注意其是否身上有傷口、潰爛、紅腫 ， 有明顯的異味等，活動力低下的田雞，盡量不要購買 。
###其它資料參考### 食用青蛙人工飼養必須從人工采卵后養育孵化，出膜后的蝌蚪在原孵化池或網箱中培育，每平方米水面放養 600～800尾 。蝌蚪孵出后第4天開始人工投餌 ， 蝌蚪需經一周飼養后移入飼養池 。大約20～30天后逐步以紅蟲、水蚤、蠅蛆為主食，也可以豆漿、豆渣、豆餅粉、小球藻為主食，加喂一定的魚粉可促其生長 。一般每萬尾用15個熟雞蛋揉碎帶水潑喂1～2次 。第5天后，改用豆漿、麥麩、豆腐渣配合飼料或米糠及魚粉等飼料 ， 每天投入1～2次，飼料投放在餌料臺上，粉末狀餌料先用水調成粘稠狀再潑喂 。
蝌蚪的管理：當發現池水中有氣泡或水質有腐臭味時要立即換新水，一般每3天換一次，天氣干旱多日，連續高溫時，每2天換一次水 。
變態期管理：蛙卵孵化后70天左右變成為幼蛙 。蝌蚪從出現前肢到完全變態的這一階段時期主要*吸收尾部供給，*肺呼吸空氣，并開始躍出水面登陸棲息 ， 當有90% 以上蝌蚪變為幼蛙時，即可移入幼蛙池飼養 。
(二)幼蛙的飼養管理
強化馴養：用高密度集中圈養可按每平方米100～150 只的密度 ， 圈養在內壁光滑，高度1米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置餌料臺 ， 池內不設陸地，迫使幼蛙上臺集中采食和棲息 。
誘餌馴食：先用鮮活誘餌料喂1～2天，第3天開始在誘餌中添加20%的人工飼料 ， 以后逐日加大比例，10天后增加到80%“活餌”料，主要有蚯蚓、蠅蛆、小魚蝦、昆蟲、蝎牛和泥鰍等；“死餌”是指蠶蛹干、動物內臟及配合飼料等 。以動帶靜，“死餌”活化 ， 最后過度到完全攝食人工餌料 。同時要求投料定時、定量、定位 。投料時間，春、秋季在中午前后 ， 夏季在傍晚或早上，每天投料1～2 次，每次投料要在1小時左右幼蛙吃完 。體重50克以下的幼蛙投餌量應占體重的6～8%；體重100克以上的幼蛙，投餌量應占體重的8～10% 。餌料要求新鮮、干凈和富有營養 。
篩選分級與分養：幼蛙馴養20～30天時，應放干池水，并將大規格的幼蛙按每平方米60～80只密度轉入成蛙池飼養；小規格幼蛙仍留原池馴養 。采用飼餌、室內立體、多層箱籠密集養殖，是養殖青蛙的一種新方法 。將青蛙養殖在塑料箱和木箱中，進行小型養殖產量極高，每平方米可養殖數百只，一般從孵化到成蛙，只需5個月時間 。
(三)成蛙的飼養管理
幼蛙轉入成蛙池后，青蛙攝食量大，生長速度加快，是形成商品產量的重要時期，除供應充足的餌料，蝌蚪變態成蛙時即需增加動物性飼料的飼喂，主要是人工培養的蠅蛆、蚯蚓、紅蟲、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活餌 。在活餌不足的情況下，可搭配混合飼料 ， 如用菜子餅(粉狀)60%、米糠(或麥麩)30%、大豆粉5%、魚粉5%配合均勻效果較好 。蝌蚪活躍在水中 ， 5天以后可供給精飼料，為豆漿、蛋黃、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物 。此外，在土堆上養蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上灑上一些濃度為3～5%的石灰水，蚯蚓即會傾巢而出 ， 充當蛙餌 。還要適量喂些配合飼料，并要及時分養，調整飼養密度 。成蛙飼養1個月后，蛙體重量達100克時，飼養密度每平方米 30只 ， 2個月后改為每平方米10～15只 。再經短期飼養 ， 即可成為商品蛙上市 。
