【大米表面發灰黑是怎么了 大米發黑是什么樣】
1、大米天生原因：曬的時候沒曬干，導致大米內部結構發生變化，色素沉淀，導致做飯的時候會變黑 。
2、人為原因：陳舊發霉的大米用白灰、香料加工以后，再用拋光機器拋光，這樣的米外面看比一般的米亮 。
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