1、首先把黃豆清洗干凈再加水浸泡四小時以上 ， 倒入鍋中 ， 加清水至沒過黃豆 。【醬豆怎么做 西瓜醬豆怎么做】
2、然后加入準備好的干辣椒20克、冰糖20克、生抽30克、老抽10克 。
3、接著大火煮開 ， 再調制到小火 ， 小火煮40分鐘 ， 再大火收汁即可 。
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