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淡水養(yǎng)殖，附生產(chǎn)方式 淡水養(yǎng)殖概念

生活百科淡水

1、養(yǎng)殖特點(diǎn)：面積較小分布廣泛；適于精養(yǎng)，集約化程度高，魚類養(yǎng)殖為主，生產(chǎn)水平高；產(chǎn)量較穩(wěn)定，投資小，收益大 。2、生產(chǎn)方式：池塘養(yǎng)魚，湖泊河道養(yǎng)魚，水庫(kù)養(yǎng)魚，稻田養(yǎng)魚，工廠化養(yǎng)魚，網(wǎng)箱養(yǎng)魚 。3、養(yǎng)殖保險(xiǎn)：保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)對(duì)遭受自然災(zāi)害和意外事故所造成的經(jīng)濟(jì)損失提供經(jīng)濟(jì)保障的一種保險(xiǎn) 。
4、稻田養(yǎng)魚
利用稻田養(yǎng)魚不僅可以增加魚的產(chǎn)量，還可以消除稻田中的害蟲和雜草，疏松土壤，增加稻田的產(chǎn)量 。養(yǎng)魚用的稻田需要充足的水源，田埂堅(jiān)固，稻田進(jìn)出口需要攔魚設(shè)備，田內(nèi)挖溝和魚 。
5、工廠化養(yǎng)魚
運(yùn)用機(jī)械、電、化學(xué)、自動(dòng)化的現(xiàn)代設(shè)施，在水質(zhì)、水溫、水流、溶氧、光、誘餌等各個(gè)方面進(jìn)行人為控制，創(chuàng)造和維持最適合魚類生長(zhǎng)和發(fā)育的生態(tài)條件，使魚類繁殖、苗種養(yǎng)殖、商品魚養(yǎng)殖等各個(gè)環(huán)節(jié)在人工控制的水體環(huán)境中進(jìn)行無季節(jié)性的連續(xù)生產(chǎn) 。工廠化養(yǎng)魚主要有自流水式、循環(huán)流水式和溫流水式 。
6、網(wǎng)箱養(yǎng)魚
用纖維網(wǎng)片、金屬網(wǎng)片等材料縫制成長(zhǎng)方體、圓柱體等具有一定形狀的箱體，將其架設(shè)在較大的水體中，使箱體內(nèi)外的水體自由更換，在這樣的箱體環(huán)境中養(yǎng)魚被稱為網(wǎng)箱養(yǎng)魚 。網(wǎng)箱養(yǎng)魚是近20年來全球出現(xiàn)的一種新興的現(xiàn)代化科學(xué)養(yǎng)魚技術(shù)，國(guó)內(nèi)外已廣泛應(yīng)用于水庫(kù)、湖泊、河道等大中型水域，養(yǎng)魚種類和飼養(yǎng)各種經(jīng)濟(jì)魚類 。淡水養(yǎng)殖是人類獲得動(dòng)物性蛋白質(zhì)來源的重要途徑之一 。其生產(chǎn)穩(wěn)定，投資少，收益高，發(fā)展?jié)摿Υ?。中國(guó)淡水總面積約20&times104平方公里，養(yǎng)殖總產(chǎn)量居世界首位，占全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量的36.7% 。進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖面積，提高單位面積產(chǎn)量是增加水產(chǎn)品的重要途徑 。
二、臭氧應(yīng)用
隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，各種先進(jìn)的水處理技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，如砂濾、微生物凈化、紫外線殺菌消毒、泡沫分離等 。但是，隨著工業(yè)化封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備在實(shí)際生產(chǎn)中的普及，高密度、小水體的生產(chǎn)條件對(duì)水質(zhì)的要求也更加嚴(yán)格 。因此，應(yīng)用具有高效快速特征的臭氧進(jìn)行水質(zhì)處理的技術(shù)也應(yīng)運(yùn)而生
1、特性
【淡水養(yǎng)殖，附生產(chǎn)方式 淡水養(yǎng)殖概念】臭氧（O3）又稱活性氧，是氧氣的同素異體，容易溶于水，在水中立即發(fā)生恢復(fù)反應(yīng)，產(chǎn)生中間物質(zhì)的單原子氧和羥基(0H)的單原子氧化能力非常強(qiáng)，羥基也是強(qiáng)氧化劑、催化劑，因此臭氧具有很強(qiáng)的消毒效果，能夠分解一般氧化劑難以破壞的有機(jī)物的單原子氧和羥基消毒作用的機(jī)理：
（1）臭氧分解細(xì)菌的細(xì)胞壁，擴(kuò)散到人的細(xì)胞內(nèi)，氧化破壞細(xì)胞內(nèi)的酶殺死病菌
（2）臭氧與細(xì)胞壁脂類的安鍵相反應(yīng)，進(jìn)入人的細(xì)菌體內(nèi)部，作用于細(xì)胞脂肪和細(xì)胞臭氧殺菌消毒、分解水中有機(jī)質(zhì)和無機(jī)物的能力比常用氯高幾百倍 。另外，臭氧不穩(wěn)定，反應(yīng)后容易產(chǎn)生氧和水，不會(huì)造成二次污染 。
2、臭氧能凈化水質(zhì)的依據(jù)
由于臭氧的強(qiáng)氧化性，對(duì)水中的各種微生物有很好的殺死效果 。伍學(xué)洲等無菌罩(0.7m)通人臭氧發(fā)現(xiàn)臭氧作用20min和30min時(shí)大腸桿菌滅菌率為97.5%和l00%金黃色葡萄球菌滅菌率為937%和l00%綠膿桿菌滅菌率為84.6%和89.8%Herbokd等報(bào)道20℃條件下臭氧體通人流動(dòng)的水中，水中臭氧濃度達(dá)到0.43mg/L時(shí)大腸桿菌滅菌100%和發(fā)林滅菌
3、特征
（1）由于臭氧的強(qiáng)氧化性，養(yǎng)殖用淡水和海水對(duì)魚類危害較大的亞硝酸鹽、硫化氫、氨狀氰等可氧化為無毒的NO、SO、N等有機(jī)物，同時(shí)無機(jī)物也可分解生成對(duì)生物無毒的物質(zhì)，降低水中生物的氧化消耗量(BOD)和化學(xué)氧化消耗量(COD)
（2）臭氧的強(qiáng)氧化性能對(duì)藻類等原生動(dòng)植物起到迅速的殺滅作用，據(jù)孫曉紅等報(bào)道，取紅潮海水進(jìn)行30min臭氧處理后，紅潮海水完全氧化為無色透明狀，水中的夜光蟲全部被殺死呈粉碎狀 。

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