【豚骨拉面的肉是哪個部位 豚骨拉面里的肉片是什么肉】豚骨拉面里的肉片是豬肉 。豚骨拉面是由面加湯底制成的一道美食 。豚在漢語文言文與日語里是豬的意思，豚骨拉面的湯頭就是用豬大骨熬制出來的湯，肉片也是用的豬里脊肉，口味鮮美、營養豐富 。
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