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生黃豆為什么不能吃 黃豆能生吃嗎


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【生黃豆為什么不能吃 黃豆能生吃嗎】
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1、黃豆是不能生吃的 。
2、生吃黃豆容易引起了人體的消化不良,容易出現腹脹、腹痛、惡心、厭食、腹瀉等癥狀,所以在平時需煮熟或磨成豆漿加熱后才能吃的 。
3、煮熟的黃豆,有利于人體的消化吸收,有利于各種營養物質如維生素、微量元素、蛋白質的補充 。

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