▼ 青甜口感
小青柑的甘甜口感，有點酸，有點甜，有點青瑟，代表著朝陽、努力成長、向上的力量 。
▼ 清新顏值
小青柑的顏值，清新、舒爽，玲瓏小巧可愛 。特別是掛于枝頭時，隨海風輕搖時，露水浸潤翠色欲滴時 。見都都會有一種親近它、撫摸它的沖動 。這是人之常情，對“果”的期待，見證著成熟 。
打開品飲時，一見傾心的秀珍 ， 盈盈一握的暗喜，沖泡喚醒后的青翠姿容，都有一種對綠色的親近感，那可能是大自然的氣息，泥土的滋養 。
▼ 便利性
小青柑單顆粒無論是攜帶，還是沖泡品飲，都很便利，一次一顆 ， 無論是蓋碗、紫砂壺、玻璃壺，還是飄逸杯 ， 甚至一個玻璃杯即可，沖水，浸泡、品飲，有了無限的便利，很有點速溶茶的感覺 。
▼ 采制早
柑普茶要等到10月，大紅柑甚至要到11月 。對于喜歡每年嘗新、追新的不少茶友而言 ， 早早的品飲到不同的新茶 ， 是表示著自己的“潮” ， 甚至能弄到喝到 ， 是自己的“關系”，從而有了貪早的炫耀，這與人性有關 ， 對美色、美味大多是貪新、貪早 。
▼ 節日效應
小青柑的加工制作，剛好趕在中國一大傳統節日“八月十五”之前，這個節日 ， 無論對于加工制作廠家、賣茶商家、還是很多借用節日效應的個人 ， 都是個“機會” 。
春茶早已過去 ， 秋茶還需時日，正是青黃不接的時候，小青柑出現了 。茶友們看看，近幾日送禮，買小青柑當禮品的朋友就知道它有多合時機了 。到賣包裝的店家去看個，你更能明白，它帶動了多少市場 。
▼ 性價比高
價格低 。所謂“價格低”是相對而言，對青柑、大紅柑，很多人會以為成熟度高、靠后、要等待，近幾年茶友們也了解、喝到不少，有了價格參照對比 。自然選擇小青柑時，更加理性，曉得小青柑的價格及心理預期 。價格低，另一層含義是“性價比高”，一次一顆，耐泡 ， 能續水20來道 ， 出湯量大，滿足不少消耗茶量多的場合 。自然單次多人喝茶成本降低了 。
▼ 產量的增加
當地產量的增加 。新會柑，近幾年種植面積 ， 瘋一樣的增加 。雖然多個老圍口、核心圍逐漸被城市化的進程推掉，但外圍面積急劇增加，幾位多年經營陳皮的朋友言，以往6000畝 ， 現在有60000畝，這是什么概念?對于農業的果農來說，越早賣掉變現，拿到手里經營成本收成，這才是最實在放心的 。自然市場需要，就早制作唄，并且生意一直可持續到大紅柑 。
▼ 廠家大增
去年有些人采制柑普時，幾位商家朋友坐一起說，之前新會制作柑普茶廠家 ， 只有個位數的幾家QS廠家，近兩年柑普火熱后 ， 排隊審核的都已經幾十個廠家了 。這么多的加工量，總之都要向市場要效益的，不然則么生存 。自然 ， 也要有產品、有產量 。盡早開工生產，有生意支撐才行，能開始 ， 那就從小青柑開始，目前市場茶友已經見到不少更小更早的“小青柑仔”都有制作了，何況小青柑 。在中國，一個有價值的商品推出，很快就有一大堆人去逐利 。
怎么存放小青柑
對于小青柑的存放，一般人的習慣做法就是放鐵罐盒中保存，以防受潮，但是若保存不當受潮了可以在太陽下曬，在喝茶時候第一步洗茶再喝 。
###其它資料參考###提起小青柑，追求茶本味的茶友，對此嗤之以鼻，因為加入小青柑后，茶本味發生了變化，那么它為何能夠迅速發展起來呢？
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