小青柑怎么火起來的 _小青

小青柑為什么這么火？？

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當人們對綠紅黑黃白青六大茶類都熟悉了之后，普通的茶就吸引不了茶人的眼球。這便衍生出了柑普這一小種品類，不論從外形到口感都是熟普的二次再生，所以自上市以來，一直備受矚目。
先來簡單的介紹一下什么是小青柑。每年7，8月份，取新鮮的尚未成熟的新會青柑，掏出果肉，填入普洱茶，烘干使之干燥，這便制成了小青柑“柑普茶” 。小青柑屬于茶葉的二次加工，其實在小青柑之前，廣東新會地區就已經將成熟的紅柑作為原料制成柑普茶。小青柑的面世可以說這柑普工藝成熟的代表。
小青柑是在果實尚未成熟時就采摘下來的，體積小且果香味非常的重，香氣迷人。小青柑的口感結合了普洱的醇厚和柑橘類的清香，口感層次豐富多變，而不再是普洱茶的單一無趣，這也是小青柑大火的原因之一。小青柑最好的做法是煮茶，首先可以聞到他悠遠的清香，提神醒腦。入口也是混合著果香的普洱茶味，且因為柑皮的清香濃烈，熟普的的倉味也不會那么重，入口也比較容易，茶湯醇厚，湯感細膩。不論濃淡都別有一番滋味。
其次，小青柑的養生價值也較高。小青柑的果皮具有殺菌，消炎，抗HIV、病毒，抗誘變，抗氧化等諸多生物藥理活性，可以抑制腫瘤，緩解支氣管炎，提神醒腦等諸多功效。而且還能很好地促進新陳代謝，起到降至減肥的功效。這也是的小青柑在女性市場中獲得了較大的成功。

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小青柑是越來越受人們喜歡的一種茶，但是對于其火熱市場的背后也有一定的因素。那么，小青柑是哪里產的？小青柑為什么這么火？
小青柑是哪里產的
小青柑是由新會柑加入熟普洱茶制作而成，要說產地可能還是新會，不過不夠人大火起來之后的小青柑市場上也有假冒的品種。
小青柑指生理未成熟時(通常指農歷立秋至寒露)采收的果實。這個時段的柑果稱之為小青柑。經過6個月的生長，嫩綠的小青柑逐漸長成了，果皮厚實，油包飽滿，渾身發出青澀的果香，香甜濃郁。
小青柑個頭?。⒂禿孔罘岣?nbsp;，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，青皮里的油酮類物質最豐富。加工難度大，藥性強，每年只加工一次，數量極少，極其珍貴。采用宮廷陳普洱熟茶作為配料，經過選果、剪果、洗果、挖果、沖洗到涼干、填茶、制作、包裝等十多道工序而成。
風曬干的柑桔，散發出淡淡的桔子清香。融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華，形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。新會柑，是新會陳皮唯一原料。
功效：理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯與普洱茶結合，無論是表還是內涵，均混然天成，堪稱一絕。其保健功效，自然兼有兩者的好處：具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
小青柑為什么這么火
柑普最近幾年的大力推廣宣傳。特別是陳皮功效被現代都市人從健康角度深挖，各種陳皮的功用宣傳起到推波助瀾的作用。有些人從2013年開始推薦柑普茶時，市場上很少見到，當時也是機緣巧合，父母喝到后說身體很舒服，腸胃也好，也就是從那時開始，有些人一直制作推薦陳皮普洱茶。