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相信大家都知道 ， 我們人多吃蔬菜水果歲身體是很有好處的，尤其是家里有老人或者孩子的 ， 更應該常備一些水果多食一些蔬菜！老人吃蔬菜水果可以養生 ， 而孩子吃蔬菜能夠補充生長發育必需的多種營養，而且其中的膳食纖維還能夠調節腸道，防止孩子便秘 。
但是，不少家庭都有出現這樣的狀況 ， 很多孩子都不喜歡吃蔬菜和水果！這究竟是什么原因？有研究表明，孩子在8歲之前，是完全憑借感覺來認識世界的 ， 所以他們不會理性地思考，什么有營養吃什么 。孩子不喜歡吃蔬菜和水果 ， 其實是有3種不需要的誘因 。
孩子不愛吃蔬菜水果是什么原因
1、正常攝入的蔬菜和水果能給部分孩子提供足夠的營養，不需要再補充，這就是身體不需要 。
2、有的孩子曾經對某種或很多種的蔬菜和水果口感有不好的印象，因此會出現記憶不需要 。
3、還有的孩子非常討厭某種蔬菜和水果的味道，這就是生理不需要 。
因此，我們無法判定孩子對這種蔬菜和水果的不需要是出于哪種原因，因此就要不斷地嘗試 ， 變換方法讓孩子把蔬菜和水果吃進去 。只要不是生理不需要，其實媽媽爸爸都可以有辦法培養孩子愛吃蔬菜和水果的好習慣 。那么怎樣能讓他們愛上蔬菜和水果呢？（下一頁：怎樣讓孩子愛吃蔬菜水果）
怎樣讓孩子愛吃蔬菜水果
1、家中常備水果
帶孩子外出時可準備一些蔬菜或水果 。
2、每餐都要有蔬菜和水果
比如早餐時可以在麥片中加入水果，午餐時刻增加一份水果或蔬菜沙拉，用水果或蔬菜當課外零食，晚餐時適當增加一兩份蔬菜 。
3、蔬菜、水果的種類應多樣化
烹煮方式也應多樣化，防止孩子因吃膩某一種菜或水果而開始反感吃蔬菜和水果 。
4、讓孩子自己選擇蔬菜和水果
這樣有利于建立孩子自己喜愛的食物清單 。
5、增加食物的趣味性
比如在三明治上畫上笑臉，用蔬菜和水果擺出可愛的造型等 。
6、少給孩子喝成品果汁
最好不給孩子喝飲料 ， 如果一定要喝也要確保是100%純果汁 ， 而不是果汁飲料 。
7、以身作則
自己也多吃蔬菜和水果，外出就餐時多點蔬菜和低脂食品 。
8、給家庭成員制定每天的蔬菜和水果目標
達到目標給予適當獎勵，這樣可增加孩子吃蔬菜水果的積極性 。
9、購買食物時，多購買水果和蔬菜
一方面 ， 避免購買高熱量的食物，如薯片、餅干和糖果；另一方面 ， 少帶孩子到糖果零食區，因為如果孩子沒有看到這些食物，就不會想要買 。
【孩子不喜歡吃蔬菜水果好發愁 這些技巧讓他天天吃不夠】10、盡可能讓孩子和家人一起用餐
研究表明，孩子在和家人一起吃飯時，會更多地吃蔬菜和水果 ， 少吃油炸食品和含糖飲料 。此外，我們總是說要鼓勵孩子多吃蔬菜和水果 。孩子每餐食物中，蔬菜和水果應該至少占總食量的一半，當然，同時還要均衡分配主食和乳制品等其它種類的食物 。
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