擴展資料:
未入倉茶,湯色從金黃、黃紅、淺琥珀色、透亮琥珀紅......依年份與制程程、品種不同而有所變化;共同特色與關鍵在於湯色清亮,且泛油光 。
入倉茶湯色較暗而深、不清亮,除非倉度非常輕、老茶或退倉多年的茶品,才有可能清亮而油光 。從另一角度來說,湯色琥珀、清亮、油光,也是優質茶的特征 。
新熟茶,入倉茶較未入倉茶,湯色深而不清亮;老茶,若退倉完整,二者湯色差異不大,但還是未入倉茶較為清亮 。
參考資料來源:百度百科-茶色
【茶紅色是什么色】參考資料來源:百度百科-茶葉
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