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怎么樣做紅茶生意( 二 )


###其它資料參考###銷(xiāo)售茶葉的技巧:
1、厲兵秣馬
【怎么樣做紅茶生意】兵法說(shuō),不打無(wú)準(zhǔn)備之仗 。做為商家來(lái)講,道理也是一樣的 。很多剛出道的茶商通常都有一個(gè)誤區(qū) , 以為能說(shuō)會(huì)道就能把茶葉賣(mài)出去,其實(shí)根本就不是那么一回事 。需要從茶葉知識(shí)到質(zhì)量分析,從茶史到銷(xiāo)售技巧 , 每一個(gè)環(huán)節(jié)都反復(fù)練習(xí),直至倒背如流 。
調(diào)查一下市?。齙叫鬧杏惺旨窘謁媸諧〕繃鶻型葡枰?。現(xiàn)在的顧客總喜歡訛促銷(xiāo)員,哪里哪里有多么便宜,哪里哪里又打多少折了 , 如果不能清楚了解這些情況,面對(duì)顧客時(shí)將會(huì)非常被動(dòng) 。
2、關(guān)注細(xì)節(jié)
現(xiàn)在有很多介紹促銷(xiāo)技巧的書(shū),以及成功學(xué),里面基本都會(huì)講到待客要主動(dòng)熱情 。但在現(xiàn)實(shí)中,很多茶商不能領(lǐng)會(huì)到其中的精髓 , 以為熱情就是要滿(mǎn)面笑容,要言語(yǔ)主動(dòng) 。其實(shí)這也是錯(cuò)誤的,什么事情都要有個(gè)度,過(guò)分的熱情反而會(huì)產(chǎn)生消極的影響 。
3、借力打力
銷(xiāo)售就是一個(gè)整合資源的過(guò)程,如何合理利用各種資源 , 對(duì)茶葉生意的幫助不可小視 。茶商在做買(mǎi)賣(mài)的時(shí)候,經(jīng)常使用一個(gè)方法,非常有效,那就是和同事一起演雙簧 。
4、見(jiàn)好就收
做生意最懼的就是拖泥帶水,不當(dāng)機(jī)立斷 。在茶葉銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng) , 顧客逗留的時(shí)間在5-7分鐘為最佳 。有些促銷(xiāo)員不善于察言觀色,在顧客已有購(gòu)買(mǎi)意愿時(shí)不能抓住機(jī)會(huì)促成銷(xiāo)售,仍然在喋喋不休地介紹產(chǎn)品,結(jié)果導(dǎo)致了銷(xiāo)售的失敗 。
5、送君一程
生意場(chǎng)上有一個(gè)說(shuō)法,開(kāi)發(fā)一個(gè)新客戶(hù)的成本是保持一個(gè)老客戶(hù)成本的27倍 。要知道 , 銷(xiāo)售茶葉老客戶(hù)帶來(lái)的生意遠(yuǎn)比想象中的要多得多 。要非常注意和已成交的顧客維持良好關(guān)系,其實(shí)做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,只要認(rèn)真地幫他打好包,再帶上一聲真誠(chéng)的告別 。
銷(xiāo)售茶葉時(shí),辨體質(zhì)選茶是茶道養(yǎng)生的重要基本功之一,從茶的生長(zhǎng)地區(qū)來(lái)看,有東南西北的不同,更有寒熱溫涼的區(qū)別,泡制加工過(guò)程也有所不同,嚴(yán)格地說(shuō),并不是喝所有的茶都對(duì)身體有益 。
茶葉的選購(gòu)常識(shí):
1、嫩度
這里需要提到的是 , 最嫩的新鮮葉子也需要有一個(gè)芽和一片葉子來(lái)進(jìn)行初步展示 。單方面摘心是不合適的 。由于芽中心是不完全生長(zhǎng)的部分,各成分含量不全面,特別是葉綠素含量很低 。因此 , 不應(yīng)該只用花蕾心泡茶 , 以追求柔情 。
2、條子
條子是各種茶葉的一定形狀規(guī)格,如炒青條、圓珍珠茶、扁龍井、碎紅茶顆粒等 。一般來(lái)說(shuō),長(zhǎng)條茶要看緊度、直度、強(qiáng)度、稀薄度、圓度和明度;圓茶要看顆粒的緊度、均勻度、明度和空度;扁茶要看其光滑度和是否符合規(guī)格 。
3、色澤
茶葉色澤與原料嫩度和加工工藝密切相關(guān) 。各種茶都有一定的顏色要求,如紅茶、綠茶、烏龍茶、紅茶等 。但無(wú)論哪種茶,好茶都要求色澤一致、色澤鮮艷、油鮮 。如果顏色不同,深度不同,暗而無(wú)光,說(shuō)明原料不同 , 做工差,質(zhì)量差 。
4、壓碎
碎裂是茶葉的形狀和破碎程度 。最好是平分,然后打破 。比較標(biāo)準(zhǔn)茶葉評(píng)價(jià)是將茶葉放在盤(pán)子上,使茶葉在旋轉(zhuǎn)力的作用下,按形狀、大小、重量、厚度和碎裂程度進(jìn)行分層 。其中,厚層在頂層,致密層集中在中層,破碎層沉積在底層 。

###其它資料參考###夏天快到了,可以在店門(mén)口擺一個(gè)免費(fèi)的茶攤,供路過(guò)的人解曙用,當(dāng)然用最便宜的花茶就好 , 味香還解渴 。我是以前是做茶藝的,被公司派到下面的茶店里每天表演,教店里的店員茶道,也會(huì)吸引很多的人 。、

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