【做奶油的最簡單方法 做奶油的最簡單方法及步驟】
文章插圖
文章插圖
1、將4個雞蛋清打散、打成蛋清上面有一小層的小小的泡泡 。
2、放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小鐵勺），繼續打雞蛋清 。
3、打到有點稠的時候（就是感覺你打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣），再加一勺糖 ， 繼續打 。
4、之后、覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打 。
5、在第4步之后打了大約10分鐘、試著用打蛋器將你打的蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經打好了 。
相關經驗推薦
- 酸泡蒜的正確方法 酸泡蒜的正確方法及步驟
- 腰片湯制作方法 家常菜之腰片湯的做法
- 玉蘭花三鮮湯的制作方法 如何制作玉蘭花三鮮湯
- 干的檸檬片的制作方法 干的檸檬片怎么制作
- 山藥片炒海米 怎么做山藥片炒海米
- 腌黃泥鴨蛋的方法和步驟 咸鴨蛋的腌制方法
- 做韭菜方法 韭菜雞蛋餅怎么做
- 茴香籽紅糖泡水的方法 茴香籽紅糖泡水的步驟
- 腌制酸辣豆角制作方法 腌制酸辣豆角怎么做
- 如何做鮮美葡萄果凍 鮮美葡萄果凍做法