小孩子吃的瘦肉粥怎么做瘦肉粥的做法 _生活百科

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1、食材：瘦肉20克，大米110克。
【小孩子吃的瘦肉粥怎么做瘦肉粥的做法】2、將瘦肉清洗好，平底鍋熱水燒開，在熱水里過一遍，呈微白色，瘦肉表面的雜質基本清理干凈，盛出來待處理。
3、把瘦肉放在絞肉機里打碎，越細越好，一般3分鐘足夠了，這樣能更快煮透、煮爛，有利于寶寶咀嚼和腸胃吸收。
4、把打碎的肉糜，和淘洗干凈的大米，一起放進高壓鍋里，可以按照1：4放水。
5、高壓鍋按“煮粥”程序，等待煮熟，顯示燈自動提示，過一會打開蓋子，注意不要被熱氣沖到，記得偏離一點揭開鍋蓋，然后放少許鹽，少放或者不放油都可以，因為寶寶不適宜吃的太油太咸，如果喜歡配料的可以放一點點蔥末，寶寶愛吃的肉粥做好了。