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1、食材：油菜200g，蝦丸10個 ， 油適量 ， 鹽適量 ， 黑木耳適量，西紅柿1個 。
2、準備食材，全部清洗干凈，木耳提前泡好 。
3、西紅柿去皮切絲、切塊 。
4、鍋熱放油，把雞蛋打進去炒熟，雞蛋炒熟盛出 。
5、起油鍋煸炒西紅柿一會 。
6、放入蝦球，放開水大火煮開 。
7、等蝦球熟時放入黑木耳、油菜煮開 。
8、再放入雞蛋 。
9、放鹽調(diào)味 。
【油菜跟蝦丸怎么做 蝦丸油菜湯的做法】10、滴幾滴麻油即可出鍋 。
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