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【包裝帶魚片怎么做好吃 煎帶魚的做法】1、食材：帶魚片一袋（430克）、雞蛋一個、生姜一塊、面粉70克、蠔油二湯匙、五香粉5克、雞粉5克、料酒一湯匙 。
2、做法：帶魚解凍，洗干凈，再放上食鹽腌十分鐘，把腌好的帶魚洗干過一遍水控水備用 。
3、把帶魚塊放在碗里 ， 再打一個雞蛋，加上蠔油 ， 面粉，生姜末，五香粉 ， 雞粉 ， 鹽 ， 攪拌均勻備用 。
4、鍋燒熱放稍多一點花生油，再把帶魚放進去，慢火煎 。
5、在中間要記得翻面，煎至兩金黃即可 。
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