文章插圖
文章插圖
1、原料：油麥菜300克，蒜末20克 。輔料： 鹽、味精各適量、蔥、蠔油 。
2、蒜切成蒜蓉，蔥切蔥花 ， 油燒至8成熱，下蔥花和部分的蒜蓉熗鍋，出味后下油麥菜，快速翻炒 。
【炒油麥菜不變色的妙招 油麥菜炒不變色的妙招】3、然后加入些許蠔油或老抽 ， 翻炒，待油麥菜變的梢軟一些了 ， 加一勺熱水，這就是炒油麥菜不變色的妙招，轉中火悶，將剩余的蒜蓉全部加入，快熟時加鹽出鍋 。
相關經驗推薦
- 不油炸不水煮的雞腿做法 怎樣制作不油炸不水煮的雞腿
- 心慌睡不著覺怎么辦
- 為什么u盤讀不出來
- 為什么wifi共享精靈啟動不了
- 好久不見了歌詞含義 好久不見了歌詞
- 雞翅根怎么做吃了不發胖 美味的減肥餐做法
- 枸杞對身體最有益的吃法 最好的吃法不是泡水
- 新手開手動檔，真會慘不忍睹
- 面對不知所措的滑雪，到底應該怎么做
- 如何做讓美白不再是童話