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1、主料：菠菜適量；輔料：粉條適量、木耳適量、蝦皮適量、雞蛋適量；配料：鹽適量、花生油適量、香油適量 。
2、菠菜洗干凈，放熱水焯一下，切碎 。
【菠菜素餡怎么做好吃 菠菜素餡的做法】3、再另起一熱水鍋 ， 把菠菜碎放水里浸泡一小時(shí) 。
4、粉條熱水泡熟，木耳涼水發(fā)開，都切成碎末，蝦皮也切細(xì)膩著點(diǎn) 。不需要放任何調(diào)料 ， 醬油啊蔥姜什么的 ， 吃的就是原滋味，鮮 。
5、把所有材料放一起，調(diào)入適量鹽和花生油香油，拌勻 ， 就可以包餃子了 。
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