10、果脯，果脯是水果原料經過加熱糖漬（一般要65%以上的糖溶液）干燥后的產物，外觀上晶瑩剔透 。因為在制作過程中添加了大量的糖分 ， 所以適合閑暇的時候來上幾顆即可，不太適合長期、大量食用 。即便如此，果脯在休閑零食中還是有一定地位的，位列休閑零食排行前十 。
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