1、食材：雞胸100克、香菇20克、雞蛋30克、胡椒粉2克、蔥5克、油腐乳5克、高湯10克、金針菇10克 。
2、首先把雞肉用料酒跟生抽腌漬半小時 。
3、然后把雞肉攪打成泥 。
4、然后把香菇、雞蛋、高湯塊一起放入絞肉機內(nèi) 。
5、再加點蔥花、鹽、蠔油 。最后添加一點油腐乳 。再次攪打均勻 。
6、準備一鍋清水，冷水下金針菇、蔥花煮至沸騰 。
7、然后用小勺子挖成小丸子下鍋 。
【香菇雞肉丸子怎么做好吃 做法步驟 香菇雞肉丸子怎么做】8、把丸子全部下入鍋內(nèi)，再加入鹽、現(xiàn)磨胡椒粉、香油中小火輕輕煮1-2分鐘 。最后關火，撒上一點香菜就完成了 。
相關經(jīng)驗推薦
- 干香菇炒青椒怎么做 青椒炒干香菇的家常做法
- 冬瓜香菇玉米排骨湯 冬瓜香菇玉米排骨湯的做法
- 什么叫難受香菇 難受香菇什么意思啊
- 干香菇可以炒著吃嗎 干香菇炒著吃好吃嗎
- 香菇木耳可以炒雞肉嗎 黑木耳香菇炒雞肉怎么做好吃
- 雞肉可以炒什么菜 煮熟的雞肉可以做什么菜
- 夏季香菇菌棒怎么管理，香菇菌棒的種植方法有哪些是什么
- 香菇放冰箱久了能吃嗎 香菇存放冰箱時間長能吃嗎
- 香菇能不能和洋蔥一起炒著吃 香菇能不能和洋蔥一起炒
- 香菇反面變黑還能吃嗎 香菇反面黑色能吃嗎