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香菜種植技巧,香菜應(yīng)該怎么施肥 香菜種植與施肥

香菜是人們生活中常見(jiàn)的配菜之一,也是喜歡吃火鍋的人必備的調(diào)味品之一 。你喜歡香菜嗎?香菜其實(shí)很好吃,只要用一點(diǎn)零食,就能收獲一大塊香菜 。
種植時(shí)間
全年均可種植,但生長(zhǎng)量與產(chǎn)量差距較大 。一般來(lái)說(shuō),香菜的正常種植時(shí)間是春季的3月和4月,秋季的9月 。因?yàn)楹瓷L(zhǎng)的最佳溫度在15度到20度之間 。
品種選擇
香菜一般有大葉品種和小葉品種 。大葉品種株高高,葉片大,切口少而淺,香味淡,產(chǎn)量高;小葉植株矮小,葉小,缺深,香味濃,抗寒性強(qiáng),適應(yīng)性強(qiáng),但產(chǎn)量稍低 。
現(xiàn)場(chǎng)管理
苗期不宜過(guò)多澆水 。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到10厘米時(shí),植株生長(zhǎng)旺盛,應(yīng)經(jīng)常澆水以保持土壤表面濕潤(rùn) 。同時(shí)澆水追施有效氮肥1~2次 。應(yīng)注意栽培和適當(dāng)間伐,間伐時(shí)應(yīng)清除雜草 。
整地施肥
一般來(lái)說(shuō),種植香菜應(yīng)選擇土壤疏松、有機(jī)質(zhì)豐富、灌排方便的地塊 。前茬作物收獲后,應(yīng)及時(shí)翻耕,翻耕深度15-20厘米,允許風(fēng)蝕下沉2周以上 。然后,每畝施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000-5000公斤,復(fù)合肥10-15公斤作為基肥 。犁地、耙地后,邊界寬度和高度應(yīng)分別為140-150厘米和20-25厘米,長(zhǎng)度視地塊長(zhǎng)度而定,溝渠寬度為30-40厘米,也用作人行道 。邊緣表面應(yīng)細(xì)、松、平 。采用鉆播時(shí),應(yīng)按畦面8-10cm的行距開(kāi)溝4-5cm寬、2cm深播種 。
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