1、價(jià)格 。大閘蟹是國(guó)內(nèi)知名的一種河蟹，比普通河蟹要貴一些，普通河蟹要便宜一些 。
2、味道 。同種方法烹飪的大閘蟹和河蟹，大閘蟹的口味要更好一些，普通河蟹則要普通一些 。
【大閘蟹和普通河蟹有什么區(qū)別 大閘蟹跟普通河蟹的區(qū)別】3、外觀 。大閘蟹青背、白肚、全爪、黃毛、體壯，不同于其他湖區(qū)的螃蟹的灰色，泥土色重，且熟后顏色為紅中帶灰 。
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