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1、材料：蒜2瓣、生抽適量、醋適量、香油2毫升、白糖2克、花椒油適量、鹽 1克 。
2、蒜剁成蒜蓉備用 。
【煎餃蘸醬的制作方法 煎餃蘸醬的制作方法簡單介紹】3、找到一個小碗 。先放入2毫升醬油 。再放入4毫升醋 。加入香油2毫升 。再放入花椒油1毫升 。放入白糖2克 。放辣椒油1克 。最后放人蒜蓉，攪拌下使其充分融合 。用筷子蘸點調料嘗下味道，如果味道偏淡，最后才加入鹽，如果味道適合，就不要再加鹽了 。喜歡吃蔥的朋友，還可以加點蔥花 。
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