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可以做韭菜炒花菜 , 具體做法如下:
1、主料:300g菜花、200g韭菜、2個紅尖椒 。配料:適量油、適量鹽、適量雞精、10粒花椒粒 。
2、菜花掰小朵放清水里淘洗一下;摘好的韭菜洗干凈切段;紅尖椒切圈 。
3、炒鍋燒適量水 , 放少許鹽,放菜花焯2分鐘,焯好的菜花盛出 。
【花菜韭菜怎么做好吃又簡單 花菜韭菜的烹飪方法】4、炒鍋燒熱放適量油,爆香花椒粒,倒入菜花翻炒1分鐘,放入紅尖椒繼續(xù)翻炒1分鐘,放入韭菜快速翻炒,放適量鹽和雞精翻炒均勻即可 。
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